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L'atelier des desserts

  • Matériel à Cupcakes
    <h2>Tout pour la décoration des Cupcakes et Muffins</h2> <h3>Matériel à cupacakes</h3> <p>Le Cupcake est une mini pâtisserie gourmande qui ravira tous vos invités. Nous avons sélectionné pour vous tout le matériel pour la réalisation et la déco de cupcakes et/ou muffins: du moule à cupcakes, aux caissettes à cupcakes et à muffins, beaucoup de choix de coloris et de tailles, vous trouverez aussi des boites à cupcake de transport, des présentoirs à cupcakes ou encore des cake toppers pour tous vos événements (anniversaire, mariage, baptême, ...)</p> <p>Vous trouverez tout type de décoration Cupcake afin de personnaliser vos cupcakes pour une Baby Shower, un anniversaire ou un mariage. Des confettis, des copeaux de chocolats et des billes en sucre à parsemer sur les cupcakes, des disques en azyme personnalisables pour cupcake mais aussi des pics et des cake toppers pour cupcake...</p> <p>Avec Autour du Gâteau, vous pourrez faire une décoration de Cupcake facile et tendance ! </p> <h2>Moules et ustensiles</h2> <p>Pour confectionner de jolis et bons cupcakes, il est essentiel d’avoir les bons ustensiles pour pâtisser. Tout d’abord, pour obtenir une jolie forme de cupcakes, la qualité et la taille du moule est indispensable. Sur notre site, vous pourrez trouver des plaques de moule allant de 6 à 24 muffins et de diamètre varié. Ensuite pour fourrer et décorer vos cupcakes avec votre glaçage, mieux vaut être équipé avec de bons ustensiles à pâtisserie. Notre large choix de douilles et poches à douilles vont alors vous permettre de réaliser de magnifiques pochages en forme de fleur ou d’étoile pour des toppings hauts en couleur. Pour rendre vos cupcakes encore plus gourmands avec différentes saveurs, vous aurez besoin d'une douille de fourrage ou d'un évidoir.</p> <h2>Ingrédients pour cupcakes et muffins</h2> <p>Avec nos préparations à cupcakes, ne perdez plus temps et réalisez de délicieux cupcakes en un rien de temps. Pour encore plus de rapidité nos préparations crèmes au beurre et crème pâtissière n’attendent plus qu’à être appliquées sur vos cupcakes à l’aide d’une poche à douille. Vous pourrez choisir le parfum, la vanille, le chocolat ou encore la fraise selon vos goûts.</p> <p>Retrouvez également nos arômes alimentaires pour aromatiser vos préparations selon vos envies.</p> <h2>Décorations à cupcakes</h2> <p>Laissez libre cours à votre créativité et imaginez des cupcakes à la décoration toujours plus folle. Notre large sélection de décorations vous permettra de décorer vos cupcakes pour toutes vos occasions. Les traditionnels sprinkles sont les petites décorations en sucre incontournables à disperser sur les cupcakes. Sous forme de mini perle, vermicelle, confettis ou encore en cristaux de sucre, ils décoreront à merveille vos muffins. Leurs multitude de couleurs apportera en plus une touche de couleur. Pour accorder vos cupcakes avec votre thème, vous pouvez ensuite ajouter des cupcakes topper tels que des meringues ou des roses en azyme ou encore opter pour une décoration 100% personnalisée avec nos disques en sucre personnalisables. Choisissez la photo de votre choix qui sera ensuite imprimée sur une feuille de sucre comestible. Il ne vous restera plus qu'à les poser sur vos cupcakes pour une déco inédite.</p> <h2>Présentoirs cupcakes</h2> <p>Pour mettre en valeur vos muffins et cupcakes rien de mieux que des jolis présentoirs à étage. Les étages permettent de créer du volume et de la hauteur pour sublimer vos créations et réaliser de belles sweet table. Enfin pour transporter en toute sécurité vos pâtisseries, nos boîtes à cupcakes seront idéales pour tous vos déplacements.</p>
  • Matériel pour Cakepops
    <p>Retrouvez tous nos matériels et décorations pour confectionner les plus beaux pop cake.</p> <p>De la confection à la présentation en passant par la décoration, trouvez tout ce qu’il vous faut pour réaliser les meilleurs cakepops.</p> <h3>Moule à cakepops</h3> <p>Les moules à cake pop sont les premiers ustensiles à avoir dans votre cuisine.</p> <p>Pour des pop cake traditionnels utilisez nos moules cake pop silicone ronds pour obtenir une sphère lisse et régulière. En revanche vous pouvez également choisir de leur donner une forme un peu plus originale à l’occasion d’un évènement en utilisant des moules à formes (sapin, tablette de chocolat, cônes…).</p> <h3>Bâtonnet pour cake pop</h3> <p>Le deuxième élément essentiel à la confection de pop cake est le bâtonnet. Généralement en bois, le bâtonnet pop cake est indispensable. En effet, vous pourrez en trouver des colorés, à paillette ou encore à motifs pour personnaliser vos cakepops selon vos envies. Vous les trouverez de tailles et épaisseurs variées pour s’adapter à toutes vos créations.</p> <h3>Candy Melts</h3> <p>Ces petites pistoles à fondre seront vos alliés pour réaliser la couverture de vos pop cake. Il vous suffit de les faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes afin d’obtenir une texture lisse et homogène. Pour finir vous n’avez plus qu'à plonger vos cake pop dans le mélange fondu pour obtenir un joli glaçage. Pour des sucettes colorées, choisissez nos candy melts parmi 14 coloris ou colorez les pistoles blanches à l’aide de nos colorants liposolubles.</p> <h3>Décorations pour pop cake</h3> <p>A l’aide de nos colorants alimentaires liposoluble et nos sprinkles, réalisez les plus beaux cakepops. Apportez de la couleur avec nos confettis multicolores ou nos décorations en sucre comestible (mini perles, cristaux de sucre, vermicelles…).</p> <h3>Présentoirs à pop cake</h3> <p>Vous êtes en pleine préparation d’un événement qui vous tient à cœur et vous avez confectionné des magnifiques cake pop. Seul problème vous ne savez pas comment les disposer sur votre table pour faire une jolie présentation. Nous avons ce qu’il vous faut ! Nos présentoirs à cake pops seront parfaits pour le dressage de votre Sweet table. Fabriqués en polystyrène vous pourrez planter facilement vos bâtonnets de pop cake à l’intérieur. Retrouvez vite sur notre site la forme parfaite qui sera en harmonie avec votre table</p>
  • Matériels et ingrédients pour biscuits sablés
    <h2>Matériel et ingrédients pour biscuit pas cher</h2> <h2>Faire ses biscuits sablés maison</h2> <p>Les biscuits sablés sont des incontournables pour les fêtes et réunions de famille. Adorés par les enfants et les adultes, il existe plein de recette différentes délicieuses et gourmandes.</p> <p>Nous proposons tout le matériel et les ingrédients nécessaires pour réaliser des biscuits sablés chez-soi.</p> <p>Avec nos préparations prêtes à l’emploi, vous pourrez gagner un temps fou à faire vos biscuits. C’est très avantageux lorsque vous réalisez une grosse quantité de biscuits pour un événement.</p> <p>Vous pouvez donner à la pâte sablée des saveurs différentes grâce notamment à nos arômes alimentaires. Avec les biscuits sablés, il y en a pour tous les goûts et tout le monde sera content !</p> <p>La pâte sablée se travaille à la main mais aussi avec rouleau à pâtisserie. Très important, cet ustensile disponible sur notre site en différentes tailles permet d’étaler finement sans qu’elle ne colle.</p> <p>Avant d’enfourner, il faut bien évidement découper votre pâte en plusieurs petits biscuits. C’est l’une des étapes préférés des pâtissiers. Nous mettons à votre disposition un large choix d’emporte-pièces que vous puissiez donner de jolies formes à vos sablés. Il suffit de les déposer sur votre pâte et d’appuyer pour découper.</p> <p>Enfin, nos plaques à pâtisserie sont parfaitement adaptées à la cuisson de vos sablés. Elles permettent une circulation de l’air au sein de votre four qui est très agréable pour vos biscuits.</p> <p>Tous nos ustensiles et ingrédients pour biscuit sont pas cher et d’une excellente qualité. Nous proposons constamment de nouveaux emporte-pièces résistants pour pouvoir réaliser les derniers biscuits tendances. Quant à nos ingrédients, ils donneront un parfum incroyable à vos biscuits. Equipez-vous ici pour créer des superbes biscuits sablés maison !</p> <h2>Décoration originale pour vos biscuits de Noël, anniversaire ou mariage</h2> <p>Si vous désirez faire une pâtisserie créative simple et sympa, choisissez le biscuit sablé.</p> <p>Un atelier biscuit sablé à la maison avec les enfants est une excellente idée pour réveiller leur créativité. Ludique et éducatif, ils adoreront mettre la main à la pâte.</p> <p>Vous pouvez customiser vos biscuits sablés selon vos envies. Grâce aux emporte-pièces, vous pouvez leur donner n’importe quelle forme. Vous avez les traditionnelles formes géométriques rondes ou carrées mais aussi des formes originales à thème.</p> <p>Décorés avec des mini disques en sucre, des sujets en sucre et/ou des confettis en sucre, ils feront partie intégrante de la décoration de fête.</p> <p>Que serait un Noël sans biscuit ? Grâce à nos emporte-pièces, la magie de Noël se retrouve aussi dans les biscuits. Nous avons des emporte-pièces père noël, sapin, bonhomme de neige, renne, flocons de neige, étoile…</p> <p>Les biscuits sont également très appréciés pour les anniversaire, mariage et baby shower. Vous pouvez réaliser des biscuits cœurs ou des biscuits en forme de body bébé, ou encore en forme d’animal si le thème de votre anniversaire est la jungle.</p> <h2>Ustensiles pour décorer un biscuit sablé avec du glaçage royal</h2> <p>La décoration des biscuits sablés avec du glaçage royale est une véritable tendance de la pâtisserie créative et du cake design. Elle sublime les biscuits et laisse libre court à votre imagination.</p> <p>Le glaçage royal s’applique notamment avec un outil scribe ou une aiguille fine pour modelage. Il s’utilise aussi avec des petites douilles rondes et des poches à douille.</p> <p>Lancez vous dans la décoration créative et originale avec nos préparations de glaçage royal et notre matériel pour décorer au glaçage royal vos biscuits !</p> <p></p>
  • Le travail du chocolat
    <h2>Matériel et ustensile travail du chocolat</h2> <p>Pour travailler le chocolat vous avez besoin d'un minimum de matériel pour réussir à le dompter (thermomètre, colorant liposoluble, moules à chocolat ou encore feuille de transfert)! Nous vous proposons ici des moules et accessoires ainsi que du chocolat à fondre.</p>
  • Les macarons
    <h2>Accessoire et Matériel pour Macarons</h2> <p>Vous souhaitez réaliser des macarons faits maison ? Retrouvez tout le matériel et ustensile indispensable à leur confection chez Autour du Gâteau.</p> <p>Tapis à macarons, poche à douille, colorants, arômes, poudre d’amande commandez tout en quelques clics avant de vous lancer dans la confection de délicieux macarons. Pour encore plus de simplicité et de rapidité, retrouvez notre préparation pour macarons sans gluten dans laquelle vous ajouterez seulement des œufs.</p> <p>Sans oublier les sprays alimentaires, les présentoirs et les boîtes à macarons pour une présentation époustouflante.</p> <h2>Coques de macaron à personnaliser</h2> <p>Personnalisez vos coques de macaron chez Autour du gâteau. Vous manquez de temps pour confectionner vos coques de macaron ? Optez pour nos coques personnalisables avec un texte ou une photo, il ne vous restera plus qu'à les garnir !</p>
  • Number Cake
    <h2>Le matériel pour réaliser un Number Cake ou Letter Cake</h2> <p>Retrouvez tous nos ustensiles de pâtisserie, des moules jusqu’aux éléments de décorations pour réaliser vos Number ou Letter Cake. Grâce à nos moules amovibles, vous pourrez réaliser une infinité de lettres ou de chiffres pour des number cake encore plus fous et originaux.</p> <h3>Gabarit pour number cake</h3> <p>A l’aide de nos gabarits, réaliser les formes, lettres et chiffres de votre choix pour personnaliser à l'infini vos gâteaux pour toutes les occasions. Pour un dessert réussi, utilisez nos cœurs qui charmeront petits et grands.</p> <h3>Moules pour number cake</h3> <p>Pour encore plus de simplicité, retrouvez nos moules pour number cake déclinable à l'infini pour réaliser facilement toutes les lettre de l'alphabet mais aussi tous les chiffres.</p> <h3>Décoration pour number cake</h3> <p>Nous proposons également une large gamme de douille et poche à douille qui vous permettront de dresser vos number cake grâce à une préparation crème au beurre. Parmi nos douilles, retrouvez les douilles russes qui permettront de réaliser de magnifiques fleurs sur vos gâteaux.</p> <p>Vous retrouverez également de nombreuses décorations pour number cake pour sublimer votre gâteau : papillons en azyme, meringue, tablette de chocolat, rose en sucre, perles de chocolat... il y en a pour tous les goûts.</p> <p>Pour une présentation digne d’un professionnel, optez pour des plateau à gâteau rectangulaire de taille et épaisseur variées. Sinon, pour un transport pratique et sécurisé, utilisez nos boîtes à gâteau larges et solides.</p>
  • Moule à glace et déco pour Magnum Cake
    <h2>Matériel à pâtisserie pour Magnum Cake</h2> <h2>Plutôt une glace à l’eau rafraichissante ou un Magnum Cake gourmand ?</h2> <h3>Les glaces à l’eau faites maison </h3> <p>Les beaux jours approchent et vous recherchez un dessert rafraichissant ? Quoi de mieux qu’une glace à l’eau, aux fruits ou au yaourt faite maison ? Fini d’acheter vos glaces au supermarché, vous pouvez les réaliser vous-même selon vos goûts. Vos esquimaux seront bien meilleurs !</p> <h3>La tendance du Magnum Cake</h3> <p>Le Magnum Cake, également appelé popsicle, est le mélange parfait de la glace et du gâteau. Il est inspiré des petites gourmandises, les Cake Pops, et des célèbres glaces croquantes avec ses enrobages et ses batônnets en bois comme support. Devenu une véritable tendance depuis quelques années, le Magnum Cake est la star des Sweet table et des Candy bars. Il est décliné en différentes recettes et saveurs, en version glacé ou en gâteau, au chocolat ou aux fruits, etc. Le tout est qu’il ait la forme d’une glace type magnum.</p> <h2>Moule à glace en silicone pas cher</h2> <p>Que ça soit la glace à l’eau ou le Magnum Cake, ils sont faciles et rapides à préparer. Mais il est nécessaire de vous équiper. L’ustensile le plus important est bien évidement le moule à glace. Nous proposons différents modèles de moules pour Magnum Cake. Choisissez la forme et renouvelez quand vous le souhaitez. Vous pourrez réaliser des gâteaux en forme d’une glace magnum classique ou d’un sorbet mais aussi des Magnum Cakes en cœurs ou torsadés. </p> <p>La plupart de nos moules à glaces sont de la marque italienne Silikomart, connue pour sa qualité professionnelle et son originalité. En silicone, ils sont ainsi adaptés à la chaleur chaude du four et aux températures froides du réfrigérateur et congélateur. Ils sont généralement vendus avec des bâtonnets en bois. Nous proposons aussi des sachets de batônnets indépendamment. </p> <h2>Décoration pour Magnum Cake</h2> <p>Vos Magnum Cakes méritent d’être joliment décorés en fonction du thème de votre événements que ça soit pour un anniversaire, un mariage, une baby shower ou un baptême. Comme le principe des Cakepops, vous pouvez tout d’abord recouvrir vos gâteaux glaces avec du candy melt ou deco melt fondu. Vous pouvez également réaliser un nappage raffiné avec une seringue à pâtisserie remplie de chocolat blanc coloré ou non. Pour apporter une touche fun à vos Magnum Cakes, vous pouvez déposer des confettis en sucre. Enfin, un spray velours ou un spray paillettes servira à rendre chic et élégant vos glaces revisitées.</p> <p></p>
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L'atelier des desserts

Le matériel pour faire ses desserts maisons

Qui ne rêve pas d'avoir un candy bar remplit de Cupcakes et Cakepops pour sa fête ? Les Cupcakes et les Cakepops sont des petites pâtisseries tendances et très appréciées pour des événements comme les Baby Showers, les anniversaires ou les mariages. En plus d'avoir un goût délicieux, ces gourmandises peuvent être décorées facilement et selon vos envies.

Matériel et décoration pour Cupcakes

Découvrez tous nos ustensiles pour faire des cupcakes et muffins dont des moules et des douilles principalement. Nous proposons également les accessoires nécessaires pour présenter vos cupcakes à vos événements festifs : caissettes à cupcakes, présentoirs à cupcakes, boîtes pour cupcakes...

Ustensiles et ingrédients pour Cakepops

Réalisez rapidement et simplement les cakepops grâce à notre matériel et nos décorations. Vous trouverez tout le nécessaire pour réaliser ces gâteaux sucettes : moules à cakepops, bâtonnets à cakepops, deco melts... 

Tentez le dessert tendance, Le Number Cake

A l'occasion d'un anniversaire par exemple, réalisez ce délicieux dessert dit Number cake, il peut être sous forme de la première lettre du prénom ou du chiffre correspondant à l'âge de la personne à l'honneur. Apprécié de tous grâce à ses multiples possibilités de saveur et décoration, le number cake peut aussi avoir la forme d'un coeur ou d'un cercle. Facile à réaliser, il est léger. Le number cake se compose généralement d'une couche de biscuits sablés, puis d'une crème qui pourra être de la crème fouettée, crème enchantée ou crème mousseline ou pâtissière; Pour les plus gourmands, il est aussi possible de remplacer la crème par de la ganache montée.

Le popsicle cake ou Magnum cake

Avez-vous entendu parler de la recette du magnum cake ? Grâce à nos moules à gâteaux en forme de glace, vous allez réaliser de beaux desserts individuels en forme de bâtonnets de glace, mixez les saveurs et les couleurs en fonctions des saisons et des événements. Ce dessert dit popsicles cakes dans les pays anglophone prend une place importante en France chez les Cake Designer qui vous proposent de belles décorations de magnum cake. Allez, A vous de réaliser le plus beau pop sicle cake!

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