Kit douilles 1M, 2D, 2A
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Douille étoile fermée JEM 31
La douille JEM n°31 est plus communément appelée une douille étoile fermée. Elle est faite en acier inoxydable de haute qualité ce qui lui permet de créer des décorations pâtissières professionnelles.
Avec ses 9 pointes serrées et un diamètre de sortie de 9,2 mm, elle est parfaite pour réaliser des fleurs en “drop”, des coquillages, des rosettes et des étoiles rainurées avec précision.
Polyvalente, adaptée à la crème au beurre, ganache, meringue ou pâte à chou, elle offre un rendu net idéal pour sublimer cupcakes, gâteaux ou biscuits. Compatible avec poches à douille aussi bien jetables que réutilisables, elle séduit les amateurs passionnés et les professionnels exigeants.
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Description Douille étoile fermée JEM 31
Conseils d'utilisation :
- Insérez la douille dans une poche à douille adaptée. Ajoutez un adapteur au besoin.
- Utilisez une crème assez ferme pour maintenir la forme souhaitée.
- Tenez la douille perpendiculairement à la surface, pressez doucement puis relevez pour chaque motif.
- Nettoyez immédiatement après usage avec de l’eau tiède savonneuse, puis séchez soigneusement pour préserver l’inox.
Fiche technique Douille étoile fermée JEM 31
- Marque
- Jem
- Disponibilité
- En stock
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 10/11/2026 et le 12/11/2026 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 10/11/2026 et le 12/11/2026 |
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Chronopost - express domicile : Livraison prévue le 10/11/2026 |
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Chronopost - express en relais : Livraison prévue le 10/11/2026 |
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Mondial Relay : Livraison possible entre le 13/11/2026 et le 17/11/2026 |
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