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Pâte à sucre Saracino
Chez Autour du Gâteau, vous trouverez les pâtes à sucre Saracino qui sont très appréciées pour leur élasticité. Nous les proposons en 20 coloris différents, parfaits pour s'adapter au thème de votre cake design. Il y a le bleu, le vert, le rouge, des couleurs classiques mais aussi des teintes moins courantes comme le violet ou le turquoise.
Très faciles à travailler, les pâtes à sucre Saracino sont disponibles en différents formats. Pour vos décors et recouvrement de gâteaux classiques, vous pouvez acheter les blocs de 250 ou 500 g. Pour vos plus grosses créations, nous recommandons les formats en seau de 1 jusqu'à 5 kg.
Les cake designers pourront choisir en toute confiance la pâte à sucre blanche tropicale pour recouvrir leurs pièces montées. Ou n'importe quel gâteau qui risque d'être exposé longtemps à la chaleur, d'ailleurs. En effet, celle-ci résiste parfaitement aux chaleurs fortes. Elle tient bien contre l'humidité également, ce qui permet de mettre le gâteau au réfrigérateur, si besoin.
Il y a 9 produits.
La pâte à sucre Saracino : choisie en toutes circonstances
Vous trouverez sur Autourdugateau.fr toute la gamme de pâte a sucre Saracino. Elle est connue pour :
✔ offrir une texture souple et malléable,
✔ résister à la chaleur et à l'humidité,
✔ recouvrir un gâteau facilement.
Elle vous permettra d'obtenir une finition lisse et uniforme, même pour les décorations les plus complexes.
Que vous soyez un pâtissier amateur ou un cake designer professionnel, les pâtes à sucre de Saracino sont une option sûre pour tous vos gâteaux. De plus, elles sont sans gluten et adaptées à un régime végétarien !
La référence pour vos modelages en pâte à sucre
Saracino, c'est l'une des meilleures marques de pâte à sucre pour faire vos modelages. Elle permet de créer des personnages et des décors facilement car elle se travaille très bien. Elle ne craquèle pas, et est disponible dans une vingtaine de couleurs pour faire tous vos sujets décoratifs.
Vous trouverez également de la pâte de chocolat pour modeler des oursons, par exemple. Gourmande, elle est disponible en blocs de 250 g ou seau de 1 kg.
La gumpaste de Saracino est quant à elle très appréciée de nos clients pour faire leurs fleurs en pâte à sucre. Elle sèche rapidement et peut être retravaillée, si besoin.
Pour recouvrir vos gâteaux qu'elle que soit la taille
La pâte à sucre Saracino est plus souvent utilisée pour recouvrir des gâteaux. Elastique en toute circonstance, elle convient bien pour :
✔ des layer cake,
✔ des wedding cakes,
✔ des gâteaux d'anniversaire
Très dure au début, il suffit de la malaxer puis de l'étaler avec un rouleau à pâtisserie pour pouvoir la travailler. Ensuite, tout devient plus facile ! Elle s'étend simplement, ne craque pas et offre une finition lisse parfaite une fois posée sur le gâteau.
Privilégiez les blocs de 250 g pour des gâteaux classiques ou simples décorations. La pâte à sucre de 1 kg et plus est adaptée pour recouvrir des gâteaux à étages. Vous pouvez choisir parmi les 20 couleurs disponibles selon votre thème. Par exemple, bleu ciel ou rose bébé pour une baby shower, blanc pour un mariage, vert et rouge pour un gâteau de Noël...
💡 ASTUCE PRO
Si vous savez que votre création risque d'être exposée à la chaleur, alors choisissez une pâte à sucre tropicale. Elle résistera, tout comme à l'humidité d'ailleurs, ce qui permettra de conserver votre dessert au réfrigérateur si besoin.




