Moules à muffins et cupcakes

Découvrez nos moules à muffins et cupcakes pour toutes vos pâtisseries

Chez AutourduGâteau.fr, notre sélection de moules à muffins et cupcake répond à tous les besoins des amateurs comme des professionnels de la pâtisserie. Que vous souhaitiez réaliser de délicieux muffins moelleux, de jolis cupcakes décorés ou des bouchées gourmandes pour vos buffets et événements, vous trouverez ici des moules adaptés à toutes vos envies.

✔ moules avec 6 ou 12 empreintes,
✔ en métal ou silicone alimentaire,
✔ un modèle pour faire jusqu'à 24 mini cupcakes,
✔ en gros conditionnement de 500 moules papier

Disponibles en plusieurs formats, nos moules à cupcakes permettent de cuire plusieurs muffins simultanément. Ils assurent une répartition homogène de la chaleur, pour des résultats réguliers à chaque fournée.

Nos différents équipements pour faire vos muffins

Sur Autourdugateau.fr, vous pouvez choisir entre différents moules à muffins pour réaliser vos desserts.

✔️ Moules en métal

Dotés d'un revêtement anti-adhésif, ces moules assurent une cuisson uniforme et donnent un léger croustillant sur le dessus de vos muffins. Vous pouvez placer des caissettes à cupcakes dedans pour facilement les démouler et les retirer ensuite, ou si vous prévoyez de les présenter.

💡 ASTUCE PRO

Utilisez notre spray de démoulage si vous ne mettez pas de caissette. Ce sera toujours plus simple pour démouler vos cupcakes après cuisson.

✔️ Moules en silicone

Flexibles et anti‑adhésifs, ils facilitent le démoulage sans ajout de matière grasse et sont très simples à nettoyer. Nous proposons uniquement les moules en silicone alimentaire de Silikomart. C'est ce qui se fait de mieux dans le monde de la pâtisserie !

✔️ Moules en papier

Ces moules à muffins sont spécialement conçus pour la cuisson au four. Disponibles en plusieurs coloris, leur couleur se maintient parfaitement. Ils sont idéals pour vos évènements traiteur, buffets de Noël, de mariage ou autre occasion. Nous les vendons par 500, ce qui vous permet de faire de grandes fournées.

Réalisez des gâteaux gourmands et recettes salées

Avec nos moules à muffins, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes gourmandes. Au-delà des classiques pépites de chocolat ou des fruits, vous pouvez ajouter une pâte aromatisée à votre préparation pour cupcakes. Cela vous permettra de personnaliser votre recette selon vos envies ! Vous pouvez aussi utiliser une pâte de fourrage pour les faire au parfum de votre choix.

💡 ASTUCE PATISSIER

Pochez vos cupcakes avec une crème au beurre une fois refroidis, et utilisez des sprinkles pour les décorer.

Nos moules à muffins ne se limitent pas à la préparation de recettes sucrées, bien au contraire ! Vous pouvez aussi les utiliser pour des versions salées, pour faire des amuses-bouches pour un repas traiteur, par exemple. Ils offrent une grande polyvalence en cuisine.

Si vous avez besoin d'inspiration, n'hésitez pas à regarder nos recettes de cupcakes faciles à faire !