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Livre cake design et pâtisserie
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Notre sélection de livres pour le cake design et la pâtisserie
Découvrez tout l'univers du cake design et de la pâtisserie à travers différents livres de recettes et de techniques cake design et pâtisserie créative et traditionnelle.
Que vous cherchiez un livre cake design pour débutants afin de commencer votre initiation au cake design ou que vous êtes un pâtissier diplômé à la recherche de nouveautés, vous êtes au bon endroit !
Grâce à toute la littérature cake design et pâtisserie vous allez découvrir de nombreuses recettes pour créer des gâteaux toujours plus délicieux. Vous trouverez aussi des techniques sur le cake design, allant du modelage, au montage de gâteaux réalistes, en passant par les recettes immanquables comme les molly cake, génoises et autres pâtes à cupcakes.