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Tempéreuse à chocolat Städter

Fondre facilement le chocolat et le maintenir à température deviendra un jeu d'enfant avec cette tempéreuse à chocolat.

Pas de risque de formation de grumeaux, ni de consistance pâteuse! A vous les chocolats faits maison réussis à tous les coups.

Dotée d'un thermostat réglable de 10 à 60°C, d'une cuve en acier inoxydable avec couvercle d'une contenance de 1.5 litre.

Pour obtenir de beaux chocolats brillants, il vous faudra respecter les montées en température qui différent en fonction du type de chocolat:

- Chocolat blanc: env. 28°C

- Chocolat au lait env. 30°C

- Chocolat noir: env. 32°C

A utiliser également pour fondre le candy melts.

GARANTIE 24 Mois

Dimension de la machine: 23 x 26 x 13.5 cm de haut

Poids: 1.4 Kg

Puissance: 230V/80W.

Custo : Count : 0
Quantité :
119,00 €
Victime de son succès

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Caractéristiques Tempéreuse à chocolat Städter

TEMP-CHO
Faire ses chocolats
Accessoires
Travail du chocolat
Appareil éléctrique
Marque
Stadter
Disponibilité
Pas de Stock

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