Dowel cake design

Acheter Dowel et pilier pour cake design

Dowel, ou traduit littéralement goujon, est un idispensable pour le bon maintien de vos gâteaux à étages.

Les dowels rods sont des ustensiles indispensables pour le cake design. Les gâteaux en pâte à sucre, les pièces montées et les wedding cake ont souvent des poids lourds. Afin d’assurer le bon maintien de votre gâteau à étage, vous pouvez placer des dowels ou piliers. Ces derniers servent d’appui et assurent la solidité de la structure de votre cake design. Ils permettent d’éviter qu’un étage se décale ou s’écroule. 

Le dowel ou la colonne permet également de réaliser des gravity cake, c’est-à-dire des gâteaux penchés et suspendus. Ils ont un rôle de soutien mais aussi de présentation. Ils sont à utiliser avec des cake boards pour assurer le maintien.

Nous vendons différentes types de Dowel qui n'ont pas tous le même usage : 

Les dowels en bois

Nous vous proposons des dowels en bois qui serviront de renfort à votre gâteau. Il vous suffit de les couper à la bonne longueur et de les planter dans la couche de gâteau du bas. Vous posez ensuite l'étage supérieur dessus, vous serez ainsi sûr que votre gâteau ne tombe pas sous le poids des étages.

Vous pouvez aussi utiliser nos dowel en vois pour réaliser des pop cakes.

Les dowels en plastique

Les dowels en plastique ont la même fonction que les dowels en bois. Ce qui les différencie c'est bien-sûr la matière, mais aussi la forme, en effet nous vous proposons des dowels creux en plastique.

Vous pourrez les utiliser pour le maintien de vos gâteaux. Nous les proposons en plusieurs formats et en différentes tailles.

Les colonnes en plastique pour cakedesign

Dans la famille des dowels on retrouve aussi des colonnes en plastique ou en polystyrène. Ces colonnes sont très souvent employés pour un wedding cake. Elles apportent en effet une certaine classe et un certain chic à votre gâteau de mariage.

Nous vendons des colonnes grecques pour gâteau, en polystyrène, par groupe de 4.

Les différentes façons d'utiliser les Dowel pour gâteau

Après avoir acheter des dowel, plusieurs façons s'offrent à vous pour les utiliser, la première est en tant que support vertical. En insérant verticalement les tiges dans les couches inférieures du gâteau pour soutenir les couches supérieure, votre gâteau sera plus solide et ne s'affaissera pas. 

Vous pouvez les utiliser pour séparer les différentes couches de votre gâeteau. Il suffit de les placer horizontalement dans chaque couche de gâteau pour créer une séparation solide entre elles.

Une autre façon d'utiliser les dowels c'est en tant que support central, insérez les verticalement dans le centre du gâteau pour assurer la stabilité du gâteau et éviter qu'il ne s'affaisse.