Dummy cake - Supports polystyrènes
Dummy cake polystyrène Ht 10 cm - diamètre au choix
Dummy cake polystyrène Ht 10 cm - diamètre au...Dummy cake rond Hauteur 7.5 cm - diamètre au choix
Dummy cake rond Hauteur 7.5 cm - diamètre au choixDemi sphère en polystyrène - Taille au choix
Demi sphère en polystyrène - Taille au choixDummy Polystyrène Ht 5 cm - diamètre au choix
Dummy Polystyrène Ht 5 cm - diamètre au choixDummy cake rond intérieur coeur creux - 2 tailles au choix
Dummy cake rond intérieur coeur creux - 2...Dummy Polystyrène Ht 20 cm - diamètre au choix
Dummy Polystyrène Ht 20 cm - diamètre au choixCake dummy polystyrène carré - Ht 7.5 cm - Taille au choix
Cake dummy polystyrène carré - Ht 7.5 cm -...Dummy polystyrène coeur Hauteur 5 cm - 3 tailles au choix
Dummy polystyrène coeur Hauteur 5 cm - 3...Dummy cake rond intérieur rond creux - 2 tailles au choix
Dummy cake rond intérieur rond creux - 2...Dummy cake rectangle Hauteur 7.5 cm - 2 tailles au choix
Dummy cake rectangle Hauteur 7.5 cm - 2 tailles...Coeur en polystyrène Ht 7.5cm - Diamètre au choix
Coeur en polystyrène Ht 7.5cm - Diamètre au choixDummy polystyrène carré Hauteur 5 cm - Taille au choix
Dummy polystyrène carré Hauteur 5 cm - Taille...Rampe de séchage talon haut en polystyrène - taille au choix
Rampe de séchage talon haut en polystyrène -...Livre ouvert en polystyrène - taille au choix
Livre ouvert en polystyrène - taille au choixDummy sphère en polystyrène - taille au choix
Dummy sphère en polystyrène - taille au choixDummy cake carré Hauteur 10 cm - taille au choix
Dummy cake carré Hauteur 10 cm - taille au choix
Dummy Cake et support gâteau en polystyrène pas cher
Le dummy cake est un support en polystyrène utilisé par les pâtissiers, cake designers et professionnels de l’évènementiel. Il a divers usages. Ils peuvent servir à réaliser un étage pour votre pièce montée, un gâteau de bonbons ou un modelage recouvert de pâte à sucre.
Fabriquer un faux gâteau en polystyrène
La création de gâteaux factices à l’aide de dummies cake est parfois nécessaire pour les pâtissiers.
Dummy pour gâteau décoratif en pâte à sucre
Lorsque vous souhaitez réaliser un gâteau en pâte à sucre seulement décoratif, vous pouvez utiliser un support en polystyrène. Cela vous fait gagner du temps en évitant de faire un vrai gâteau qui ne se mangera pas. Le dummy est bien plus pratique pour faire une décoration sophistiqué qui demande une grande technique. Il permet également d’utiliser du colorant et des décorations non comestibles sans soucis. Vous pouvez aussi vous aider du polystyrène, par exemple une boule pour réaliser des modelages en pâte à sucre.
Support polystyrène pour pièce montée
Le support polystyrène est notamment utilisé pour faire de faux étages dans vos pièces montées et Wedding Cake. Le gâteau à étages étant fragile, le dummy permet de renforcer sa structure et de le rendre plus stable. Nous mettons souvent le dummy à la base de la pièce montée sur le plateau et en dessous des vrais gâteaux aux diamètres inférieurs. Pour maintenir les dummies et les gâteaux, nous vous conseillons d’utiliser des dowels.
Socle et présentoir en polystyrène
Le dummy a aussi une fonction de présentation pour un gâteau de bonbons ou un buffet apéritif.
Dummy comme support gâteau bonbon
Si vous souhaitez faire un candy bar ou buffet sucré pour une fête, vous pouvez vous fournir de supports en polystyrène. Ils présentent de différentes façons vos friandises. Avec les dummies, vous pouvez fabriquer une pièce montée de montée en piquant les bonbons sur des cure-dents de le polystyrène. C’est la méthode la plus facile, rapide et pratique pour faire un gâteau bonbon. Vous pouvez aussi faire une pyramide de macarons ou de choux avec un cône en polystyrène.
Polystyrène pour présentoir apéritif
Le dummy n’est pas exclusivement destiné au sucré. Il peut également vous être d’une grande aide pour la composition de votre buffet salé. Vous pouvez par exemple faire un hérisson apéritif sur un dummy demi-sphère ou former un escalier avec du socle polystyrène rectangle pour la présentation de verrines.
Différentes formes de polystyrène pour pâtisserie
Nous vous proposons des supports de gâteau en polystyrène de formes différentes, de toutes les tailles et hauteurs de à prix imbattables.
Les formes géométriques : rond, demi-sphère, cône, disque
De nombreuses formes de dummies sont disponibles dont les géométriques classiques : rond, sphère, demi-sphère, cône, disque, carré, rectangle, cylindre, etc. L’un des plus utilisé est le dummy cake rond de 30 cm de diamètre et de 10 cm de hauteur notamment pour faire un gâteau décoratif. Plus originaux, il existe des cœurs, des étoiles, des nuages et des œufs en polystyrène pour faire de la pâtisserie factice.
Les kits dummy
Grâce à nos kit dummy cake, vous pouvez concevoir un faux gâteau en pâte à sucre impressionnant et facilement. Vous pouvez par exemple créer un gâteau en forme de pièce de théâtre, en château, en cirque, en carrousel ou tour de Pat Patrouille.