Pâte à sucre Marque SilkyTop

Pâte à sucre de la marque SilkyTop

Dans cette catégorie vous retrouverez toute la pâte à sucre de la marque de cakedesign Français : SilkyTop.

Que vous soyez débutant ou confirmé, la Silkytop est le choix du roi et de la reine, des couleurs chatoyantes et une fléxibilité à toute épreuve.

Elle profite d'une qualité exemplaire qui peut-être comparée à celle de la pâte à sucre Renshaw.

Vous retrouverez sur Autourdugâteau.fr les grands classiques de la pâte à sucre SilkyTop : 

La pate a sucre silkytop en 250gr

Idéale pour la couverture de gâteaux, ces pains de pâte à sucre SilkyTop de 250grammes sont proposés en 23 coloris différents. Elle possède un bon goût vanillé, est très souple, extensible et ne se déchirera pas lorsque vous l'étirerez.

Vous pouvez aussi l'utiliser pour réaliser des modelages mais il faudra rajouter une pointe de poudre CMC pour qu'elle durcisse plus rapidement.

Elle est cerifiée Halal, kosher et sans gluten.

Vous retrouverez aussi la pâte à sucre silkytop en recette extra blanche, idéale pour être colorée ou pour recouvrir un wedding cake blanc. 

La pâte à sucre de modelage SilkyTop

Comme son nom l'indique c'est la star des modelages, et aussi le meilleur rapport qualité prix du marché. La pâte à sucre de modelage silkytop possède un bon goût vanille et est sans gluten et sans lactose.

Elle ne craque pas et sèche rapidement, elle est donc parfaite pour la réalisation de tout vos personnages et sujets comestibles. Elle se colore aussi très bien avec du colorant alimentaire en gel.

La pâte à sucre flexible SilkyTop

La pâte à sucre SilkyTop la plus flexible de la gamme. Elle peut remplacer la pâte à sucre smartflex pour recouvrir les gâteaux hauts. C'est une recette tropicale donc elle résiste au réfrigirateur et aux forets chaleurs. Elle est ultra fléxible et elle ne craque pas, même étirée très finement. 

La pate à sucre flexible silkytop se colore très facilement avec du colorant alimentaire en gel et donne des couleurs très intenses.

La pâte à fleur SilkyTop

La pâte à fleurs silkytop est parfaite pout tout vos modelages de fleurs comestibles pour weddibng cake ou autres occasions. Elle est certifiée halal, kosher, sans gluten et est compatible avec un régime végétarien. 

Elle sèche rapidement et ne craque pas. Vous pourrez aussi facilement la colorer.

La pâte tropicale SilkyTop

Nous avons aussi développer une gamme spéciale pour les climats chauds et humides : la pâte à sucre tropicale silkytop !

Ce type de pâte à sucre est la préférée des cake designers qui habitent en outre-mer puisqu'elle résiste à la chaleur et passe au réfrigérateur.

En quel format ?

La pâte à sucre SilkyTop est vendue sur notre site en plusieurs formats. Vous la trouverez en pain de 250gr et 1Kg, et en seau de 4Kg ou 5kg, idéal pour les cakedesigners qui utilisent beaucoup de pâte à sucre.