Moule a gateau sphere

Moule sphère : réalisez des dômes parfaits, gâteaux ballons et chocolats

Obtenez votre moule à gâteau sphère au meilleur prix sur Autourdugateau.fr et lancez-vous dans la création d'un dessert aussi joli que surprenant ! Grâce à sa forme parfaitement arrondie, ce dernier vous permettra de faire :

✔ des entremets modernes comme des dômes,
✔ des gâteaux ballons pour des anniversaires ou baby shower,
✔ des pâtisseries individuelles élégantes,
✔ des coques en chocolat à garnir,
✔ des mousses et desserts glacés.

Pour nos moules sphères, nous nous sommes référés aux plus grandes marques de matériel pour pâtisserie créative : Wilton, Decora, Pavoni Italia et Silikomart. Vous trouverez plusieurs types et tailles de moules sphère, afin de réaliser différents gâteaux et entremets.

✔️ Les moules en silicone

Parfaits pour vos desserts glacés, mousses et entremets. Leur grande flexibilité permet un démoulage facile, même pour les préparations les plus délicates. Vous pouvez aussi faire des coques en chocolat avec. Ils conviennent aussi bien pour la cuisson au four que la congélation.

✔️ Les moules en aluminium anodisé

Idéals pour les gâteaux cuits, génoises et biscuits. Leur conception les rend plus résistants et durables, et assure une cuisson homogène pour un résultat parfait !

✔️ Moule en polycarbonate

Spécialement conçus pour faire des chocolats. Nous avons un modèle 18 pièces pour réaliser des petits dômes. Pour obtenir un résultat digne des professionnels, tempérez bien le chocolat. 

Pour faire un gâteau ballon

Nos moules sphères sont très appréciés pour réaliser un gâteau ballon pour l'anniversaire d'un fan de foot ou de basket ! Faites cuire votre pâte puis assemblez les deux demi-sphères pour former un gâteau boule. Décorez-le ensuite avec de la pâte à sucre ou un glaçage coloré pour imiter un ballon de foot ou de basket.

💡 ASTUCE PRO

Utilisez des emportes-pièces hexagonaux pour reproduire les motifs d'un ballon de foot, ou des stylo choco dans le cas d'un ballon de basket.

Pour un entremets en forme de dôme

Avec nos moules dôme, vous pouvez soit réaliser un grand gâteau, soit faire des mini entremets à servir à la portion. Ils sont en silicone de haute qualité, très flexible. Cela vous permet de démouler facilement votre création tout en gardant sa forme parfaitement ronde.

Préparez vos différentes couches dans le moule (mousse, génoise, crème), puis congelez-le jusqu'à ce qu'il soit bien froid. Ensuite, vous pourrez rapidement démouler le gâteau en forme de dôme, puis le décorer avec un beau glaçage miroir coloré. Vous pouvez, par exemple, ajouter un décor moulé en chocolat, de la feuille d'or ou des fruits, selon la saveur de votre entremets.