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La passion du Cake Design

Le Cake Design, également appelé Cake Decorating, est un art culinaire dont le but est de réaliser d'impressionnants gâteaux pour des événements, comme un anniversaire ou un mariage, ou simplement pour le plaisir des proches. Aussi beau que bon gustativement, les cake designer utilisent principalement de la pâte à sucre, du colorant alimentaire, des tapis de travail pour Cake Design, des plateaux tournants, des spatules, des lissoirs à gâteaux...