Kit douilles 1M, 2D, 2A
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2 disques à ganache ronds angles droits - taille au choix
Lot de 2 plateaux à ganache en acryliques transparents permettant de réaliser de sublimes bords droits sur vos gâteaux.
Pour obtenir un lissage parfait, les disques à ganaches doivent être un peu plus grands que votre moule (entre 0.7 et 1 cm), ce qui correspond à l'épaisseur de la ganache.
Cette technique, propre au cake design, permet d'atteindre la perfection en recouvrement de gâteau en pâte à sucre.
Quelques conseils d'utilisation pour les disques à ganache :
Pour des gâteaux à angles droits, optez pour les moules ronds de PME.
Pour un lissage parfait et simple à réaliser, utilisez un plateau tournant.
Peut également servir de plateau de présentation.
Conserver vos disques a ganache dans un papier bulle ou une enveloppe cartonnée, vous éviterez ainsi de les rayer.
Caractéristiques du disque ganache :
Épaisseur d'un plateau: env. 0.3 cm.
10 tailles différentes : 10.6cm, 13.3cm, 15.7cm, 18.3cm, 20.9cm, 23.4cm, 25.9cm, 28.5cm, 31.2cm, 35.9cm
Fabriqué en France.
30 Avis
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Description 2 disques à ganache ronds angles droits - taille au choix
Perfectionnez la finition de vos gâteaux avec ce lot de 2 disques à ganache ronds à angles droits. Fabriqués en acrylique transparent de haute qualité, ces disques sont conçus pour vous aider à obtenir des bords parfaitement droits et nets lors de l'application de ganache ou de crème sur vos gâteaux.
Ces disques sont en acrylique transparent, offrant une durabilité et une facilité de nettoyage, disponibles en plusieurs diamètres, ces disques s'adaptent à différentes dimensions de gâteaux, vous permettant de choisir la taille que vous souhaitez. Ils sont fabriqués en France !
Fiche technique 2 disques à ganache ronds angles droits - taille au choix
- Type de plateaux
- Plateaux acryliques
- Forme
- Ronde
- couleurs
- Transparent
- Marque
- SilkyTop
- Disponibilité
- En stock
Conseil d'utilisation:
- appliquez la ganache sur votre gâteau
- positionnez le disque acrylique recouvert de film alimentaire dessus le gâteau
- retournez le gâteau et renouvelez l'opération en utilisant le second disque également recouvert de film alimentaire
- faites attention à bien centrer vos 2 disques
- appliquez la ganache sur les bords de votre gâteau à l'aide d'une spatule haute en prenant appui sur les 2 disques
- laisser durcir votre ganache en mettant votre gâteau au frigo (idéalement 1 nuit)
- enlever les 2 disques délicatement
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 17/08/2026 et le 18/08/2026 |
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Livraison en relais Pickup : Livraison possible entre le 17/08/2026 et le 18/08/2026 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 17/08/2026 et le 18/08/2026 |
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Chronopost - express domicile : Livraison prévue le 17/08/2026 |
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Chronopost - express en relais : Livraison prévue le 17/08/2026 |
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Mondial Relay : Livraison possible entre le 20/08/2026 et le 22/08/2026 |
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Consigne Pickup : Livraison possible entre le 17/08/2026 et le 18/08/2026 |
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Avis (30)
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Parfait
De très bonne qualité. Lourde et parfaite pour un lissage au top
2 disques à ganache ronds angles droits - taille au choix
Bonne qualité
2 disques à ganache ronds angles droits - taille au choix
Un très bon matériel
2 disques à ganache ronds angles droits - taille au choix
Très bon produit
2 disques à ganache ronds angles droits - taille au choix
Pas encore testé mais je connais le produit
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