Kit douilles 1M, 2D, 2A
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Ganache au caramel prête à l'emploi
Ganache au caramel prête à l'emploi, SilkyTop, 300gr.
Pot de 300 gr de ganache au caramel prête à l'emploi.
Idéale pour le fourrage ou le recouvrement de vos gâteaux en pâte à sucre.
Vous pourrez la monter à l'aide d'un batteur électrique pour une faire une ganache montée et réaliser le topping de vos cupcakes.
Cette ganache vous permet d'ajouter un bon goût de caramel à vos préparations tout en gagnant un temps précieux !
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Description Ganache au caramel prête à l'emploi
Mode d'emploi de la ganache au caramel prête à l'emploi, SilkyTop.
Pour vos garnitures de gâteaux : Mixer la ganache au batteur électrique, vous obtiendrez une ganache montée légère et aérée pour la travailler à la poche à douille, idéale pour décorer vos cupcakes.
Pour un nappage sur gâteau : Réchauffer la ganache au bain marie jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée / réchauffage au micro-onde: 1 minute à 340W.
Fiche technique Ganache au caramel prête à l'emploi
- Number Cake
- Ingrédients
- Marque
- SilkyTop
- Disponibilité
- En stock
Sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré, eau, beurre non salé (lait), sirop doré, huile de palme SG, sel, émulsifiants (E322 lécithine de colza, E491 monostéarate de sorbitan MB), arôme.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1 619 Kj - 385 Kcal |
| Graisses | 19.3 gr |
| dont saturées | 15.1 gr |
| Glucides | 61.2 gr |
| dont sucres | 61.2 gr |
| Protéines | 1.1 gr |
| Sel | <0.5 gr |
| Fibres | <0.1 gr |
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Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 16/07/2025 et le 17/07/2025 |
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Livraison en relais Pickup : Livraison possible entre le 16/07/2025 et le 17/07/2025 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 16/07/2025 et le 17/07/2025 |
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Chronopost - Livraison express à domicile : Livraison prévue le 16/07/2025 |
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Chronopost - Livraison express en point relais : Livraison prévue le 16/07/2025 |
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