Kit douilles 1M, 2D, 2A
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Graisse végétale Crisco 453 gr
La graisse végétale Crisco 453g est une matière grasse alimentaire neutre qui est très souvent utilisée en pâtisserie mais aussi en cuisine. C'est une alternative plus saine au beurre qui permet de faire des desserts plus légers.
Sans goût ni couleur, elle s'intègre à une large panoplie de recettes sans en altérer la saveur : cookies, tartes, cupcakes. Le Crisco all-vegetable est beaucoup utilisé en cake design, notamment pour :
- pour graisser les emporte-pièces,
- pour rendre la pâte à sucre plus souple lors du pétrissage,
- pour assouplir des pâtes à gâteaux plus sèches et faciliter leur étalement,
- pour mélanger avec du candy melts
Ce pot hermétique de Crisco se conserve bien 1 an après ouverture de la boîte, à température ambiante. Par précaution, il ne doit pas être exposé à la chaleur (hors cuisson avec surveillance).
C'est un ingrédient de pâtisserie certifié casher, sans gluten et qui convient aussi aux végétariens.
Contenance : 453 gr
3 Avis
3 Avis
Description Graisse végétale Crisco 453 gr
Conseils d'utilisation :
- Prenez une noisette de graisse végétale Crisco et frottez-la entre vos doigts avant de pétrit votre pâte à sucre pour l'assouplir. Cela évite aussi qu'elle ne craquèle.
- Appliquez une petite quantité sur vos emporte-pièces pour faciliter la découpe et éviter que la pâte ne colle.
- Remplacez partiellement ou totalement le beurre par le Crisco pour une texture plus légère et moelleuse
- Conservez à température ambiante dans un endroit sec et fermez bien le pot après utilisation.
Fiche technique Graisse végétale Crisco 453 gr
- Régimes spéciaux
- Kosher
Végétarien - Poids
- 450 gr
- Marque
- Crisco
- Disponibilité
- En stock
Remplacez environ 200 g de beurre par une cuillère doseuse de graisse végétale Crisco.
Ce produit n'est pas destiné à être utilisé comme pâte à tartiner.
Nous vous recommandons de l'utiliser dans l'année qui suit, après son ouverture. Et de ne pas le réfrigérer pour faciliter son utilisation.
ATTENTION : ce produit peut s'enflammer s'il est surchauffé. Cela peut causer des dommages ou brûlures sévères. Faites chauffer le Criscro avec précaution, sans couvercle, à feu moyen. Baissez le feu si vous voyez de la fumée se former.
Ne jamais laisser sans surveillance. Ne remplissez pas le pot avec du Crisco chaud.
Si cette graisse végétale s'enflamme :
- coupez le feu (sur le gaz)
- couvrez votre casserole ou poële jusqu'à ce qu'elle refroidisse à température ambiante pour éviter que le feu ne reparte
- ne déplacez pas la casserole tant qu'elle n'a pas refroidie
- NE SURTOUT PAS METTRE D'EAU
huile végétale (48%) (soja), huile hydrogénée (32%) (palme), huile partiellement hydrogénée (19%) (palme, soja), émulsifiant: E471, antioxydant: E319, E330.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Contient 50% de graisses saturées en moins que le beurre et 0g d'acides gras trans.
SANS GLUTEN
| Valeur nutritive moyenne pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 3 839 kJ - 917 kcal |
| Graisses | 100 g |
| dont saturées | 29,2 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0.0 g |
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Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 09/03/2026 et le 10/03/2026 |
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Livraison en relais Pickup : Livraison possible entre le 09/03/2026 et le 10/03/2026 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 09/03/2026 et le 10/03/2026 |
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Chronopost - Livraison express à domicile : Livraison prévue le 07/03/2026 |
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Chronopost - Livraison express en point relais : Livraison prévue le 07/03/2026 |
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Avis (3)
Quasi indispensable
Produit multi taches quoi que la composition ne fasse pas vraiment envie on est toujours content de le trouver...a toujours avoir sous la main.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Un indispensable
Pour assouplir votre pâte ou éviter qu'elle ne colle au tapis ou sur vos doigts. Se conserve plusieurs mois au frigo.
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