Pâte à sucre SilkyTop Blanche 5 kg / Meilleur rapport qualité prix

Description Pâte à sucre SilkyTop Blanc Extra 5 kg

Utilisation de la pâte à sucre SilkyTop Blanc Extra 5 kg.

Une pâte à sucre en grand format c'est l'idéal si vous avez beaucoup de cake design à recouvrir ou que ceux-ci sont de tailles conséquentes, comme les wedding cake !

Pour le recouvrement de gâteau, elle s'emploie comme une pâte à sucre de couverture classique :

Malaxez votre pâte à sucre SilkyTop Blanc Extra 5 kg pour l'échauffer et la rendre plus maniable.

Sur votre plan de travail, saupoudrez un peu de sucre glace, et aplatissez votre pâte à sucre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à qu'il atteigne 2-4mm d'épaisseur.

Sur votre layer cake prêt, venez placer votre pâte à sucre aplatie à l'aide du rouleau.

Puis lissez les bords et enlever les plis que peut faire la pâte à sucre avec un lisseur à pâte à sucre.

Vous pouvez lui donner la couleur de votre choix en ajoutant du colorant alimentaire.

Certificationd : Sans gluten, certifiée Halal, Kosher et compatible au régime végétarien.

Fiche technique Pâte à sucre SilkyTop Blanc Extra 5 kg

Régimes spéciaux: Halal
Kosher
Sans gluten
Végétarien
Type de pâte à sucre: Pour la couverture de gâteaux
Goût: Vanillée
Poids: 5 kg
couleurs: blanc
Marque: SilkyTop
Disponibilité: En stock

Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), émulsifiant (E-473), stabilisants (E-422 et E-415), anti-agglomérant (E-551), acidifiant (E-334), conservateur (E-202) et arôme.

(Peut contenir des traces de lait et produits à base de lait).

SANS GLUTEN

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie	1 688 Kj - 399 Kcal
Graisses	5.7 gr
dont saturées	3 gr
Glucides	87 gr
dont sucres	86 gr
Protéines	0 gr
Sel	0.9 gr

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