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Crème fouéttée Silkytop

La Crème Fouettée Silkytop est une solution pratique pour réaliser des desserts aériens et savoureux sans les contraintes de la préparation traditionnelle.

Elle offre une texture onctueuse et une tenue parfaite, même à température ambiante, ce qui la rend idéale pour :

Garnissage : Fourrer des génoises, choux, mille-feuilles.

Nappage : Recouvrir des entremets, cheesecakes ou tartes.

Décoration : Réaliser des rosaces, volutes ou autres motifs à la poche à douille.

De couleur blanche, elle peut être aromatisée ou colorée selon vos envies, offrant une grande polyvalence pour toutes vos créations sucrées.

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Description Crème fouéttée Silkytop

Mode d'emploi :

Placez 150 g de mix crème fouettée, 100 ml d'eau et 100 ml de lait dans un bol.

Mélanger au mixeur à vitesse élevée pendant 3 minutes.

Cette crème peut parfaitement être colorée et aromatisée.

Utilisation : Mélange très léger et moelleux, parfait pour garnir et napper gâteaux et cupcakes. 

Conseils d'utilisation :

Préparation : Versez la quantité désirée de Crème Fouettée Silkytop dans un bol froid.

Montage : Fouettez à vitesse moyenne jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

Personnalisation : Ajoutez des arômes ou colorants alimentaires si désiré.

Utilisation : Utilisez immédiatement pour garnir ou décorer vos desserts

Fiche technique Crème fouéttée Silkytop

Régimes spéciaux
Sans gluten
Number Cake
Ingrédients
Marque
SilkyTop
Disponibilité
En stock

Sucre, sirop de glucose, huile de palmiste raffinée entièrement hydrogénée et huile de palmiste raffinée, émulsifiants (E-472a, E-471), protéines de lait, stabilisateur (E-340), épaississant (E-466), anti-agglomérant (E-551). Conservation: conserver dans un endroit frais et sec. 

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie 2 155 Kj - 514 Kcal
Graisses 25 gr
dont saturées 23 gr
Glucides 70 gr
dont sucres 57 gr
Protéines 2.9 gr
Sel 0.21 gr
Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 18/02/2026 et le 19/02/2026
Livraison en relais Pickup : Livraison possible entre le 18/02/2026 et le 19/02/2026
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