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Spatule thermomètre

Cette spatule thermomètre 2 en 1 combine la praticité d'une spatule en silicone amovible et la précision d'un thermosonde de cuisson intégré.

Cet ustensile à pâtisserie s'avère très pratique pour certaines préparations délicates sur le feu telles que le chocolat fondu, les sirops, les crèmes, les confitures, la meringue à l'italienne. Lorsque nous savons que la pâtisserie est un art culinaire qui demande de la précision pour réussir vos desserts, il apparaît même comme essentiel.

Equippez-vous d'un seul outil plutôt que de deux pour mélanger vos préparations de gâteaux. Cela vous fera non seulement gagner de la place, mais aussi en efficacité ! La spatule en silicone évite de rayer vos poêles et casseroles. Tandis que le thermomètre intégré numérique offre une lecture rapide et précise de la température sur l'écran digital. Sa plage de mesure est ample, allant de -40°C à +160°C.

Cette spatule thermo Choc mesure environ 32 x 7 cm.

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Fiche technique Spatule thermomètre

Faire ses chocolats
Accessoires
Travail du chocolat
Appareil éléctrique
Ustensiles
Marque
Marque Silikomart
Disponibilité
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