Kit douilles 1M, 2D, 2A
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Purée de fruit Myrtille 1kg
Cette purée au bon goût de myrtille est formulée uniquement de 90% de pulpe de myrtille et seulement 10% de sucre, en utilisant des fruits sélectionnés et cueillis à maturité.
Sa préparation suit une recette naturelle qui se compose uniquement de fruits et d'une petite quantité de sucre ajouté afin de préserver le goût et la couleur du fruit, la purée est fabriquée en suivant un procédé de pasteurisation douce.
Elle est présentée dans un emballage rigide en carton avec un bouchon refermable, ce qui la rend pratique à utiliser.
Cette purée de myrtille peut être utilisée pour une variété de préparations, telles que des mousses de fruits, des entremets, des sorbets, des charlottes, des coulis ou bien des nappages.
Idéale pour la pâtisserie créative, cette purée de fruit apporte une saveur intense à vos entremets, inserts, mousses et sorbets.
Elle est conditionnée en un format de 1 kg pour vous offrir une quantité généreuse pour vos préparations.
Marque : Ravifruit
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Fiche technique Purée de fruit Myrtille 1kg
- Régimes spéciaux
- Halal
Kosher
Végétarien - Marque
- Ravifruit
- Disponibilité
- En stock
A conserver au sec à l'abri de la chaleur.
Conserver au frais après l'ouverture et à consommer rapidement.
Pulpe de myrtille 90% , 10% de sucre.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 398.5 Kj - 94 Kcal |
| Lipides | 0.2 gr |
| Acides gras saturés | 0 gr |
| Acides gras mono insaturés | 0 gr |
| Acides gras poly insaturés | 0.1 gr |
| Glucides | 20.4 gr |
| dont sucres | 17 gr |
| dont amidon | 0.1 gr |
| Fibres alimentaires | 2.2 gr |
| Protéines | 0.6 gr |
| Humidité | 75.1 gr |
| Sodium | 2.3 gr |
| Cendres | 0.2 gr |
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Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 11/02/2026 et le 12/02/2026 |
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Livraison en relais Pickup : Livraison possible entre le 11/02/2026 et le 12/02/2026 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 11/02/2026 et le 12/02/2026 |
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Chronopost - Livraison express à domicile : Livraison prévue le 11/02/2026 |
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Chronopost - Livraison express en point relais : Livraison prévue le 11/02/2026 |
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