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Bonnes Affaires
Flacon de 125 ml de concentré d'arôme de Cassis Mallard Ferrière.
Gamme professionnelle, cet arôme est fabriqué à partir du produit d'origine, le Cassis.
Il est incolore, quelques suffisent à apporter une délicieuse saveur à vos préparations culinaires.
Il sera idéal pour aromatiser:
- tous types de crèmes (pâtissière, au beurre,...)
- les ganaches
- les sorbets et crèmes glacées
- macarons
- imbiber une génoise ou un gâteau
Substances aromatisantes, préparation aromatisante, mono propylène glycol E1520 (60%).
Flacon de 125 ml de concentré d'arôme de Cassis Mallard Ferrière.
Gamme professionnelle, cet arôme est fabriqué à partir du produit d'origine, le Cassis.
Il est incolore, quelques suffisent à apporter une délicieuse saveur à vos préparations culinaires.
Il sera idéal pour aromatiser:
- tous types de crèmes (pâtissière, au beurre,...)
- les ganaches
- les sorbets et crèmes glacées
- macarons
- imbiber une génoise ou un gâteau
