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Chocolats et Candy melts à fondre

Chocolats et Candy melts à fondre 

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    Sachet de 1 kg de chocolat Noir Callebaut, ce chocolat Belge est fabriqué à l'aide des meilleurs fèves de cacao. Ces galets de chocolat on un goût équilibré de Cacao, et contiennent 53.8 % de Cacao. Vous pourrez les utiliser dans vos préparations pâtissières, glaçages, ganaches, nappages ou encore pour la confection de petits chocolats maison.

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    Sachet de 1 kg de chocolat au lait Callebaut, ce chocolat Belge est fabriqué à l'aide des meilleurs fèves de cacao. Ces galets de chocolat on un goût équilibré de Cacao, et contiennent 33.6 % de Cacao. Vous pourrez les utiliser dans vos préparations pâtissières, ganaches, nappages ou pour la confection de chocolats fourrés.

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    Sachet de 1 kg de chocolat blanc Callebaut, ce chocolat Belge est fabriqué à l'aide des meilleurs fèves de cacao. Ces galets de chocolat on un goût équilibré de Cacao, et contiennent 28% de Cacao. Vous pourrez les utiliser dans vos préparations pâtissières, ganaches, mais aussi pour un nappage. Il est possible de les colorer avec du colorant alimentaire...

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    Donnez un superbe effet dégoulinant à votre gâteau ou sublimez vos sucettes et chocolats, grâce aux pistoles Deco Melts de FunCakes. Vous pouvez également les utiliser pour enrober vos biscuits, fruits, ou cake pops, et pour décorer vos douceurs. Les pistoles Deco Melts de FunCakes fondent facilement au micro-ondes ou au-bain marie. Elles peuvent être...

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    Les pastilles de Candy Melt ont un goût savoureux de chocolat et fondent facilement. Elles vous serviront notamment à napper vos cakepops. Pour obtenir une parfaite consistance bien souple, vous pourrez ajouter une petite touche de crisco ou de beurre de cacao. Les pistoles blanches peuvent-être colorées avec du colorant alimentaire en gel liposoluble....

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Pistoles et Candy Melts à fondre

Ces pistoles vous permettrons de napper vos cakepops très facilement par exemple et de les faire tenir sur leurs bâtonnets, les candy melts vous serviront aussi pour réaliser de petites formes en les faisant fondre dans un moule en silicone et en les laissant sécher. Vous pourrez également l'utiliser à la poche à douille pour créer des décors en 3D ou encore le râper pour faire des copeaux colorés. De nombreuses couleurs sont disponibles mais vous pouvez aussi le prendre en blanc et y ajouter le colorant en gel de votre choix pour obtenir la couleur dont vous avez besoin.