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Chocolat de couverture Noir Equateur 76%
Chocolat de couverture noir d'origine, Équateur 76%.
Ce délicieux chocolat de la renommé maison Barry est d'une amertume puissante et offre une finale longue et fruitée aux notes aromatiques boisées.
En couverture de gâteau ou pour la confection de chocolat maison.
Sachet de 1 Kg en galet.
Vous obtenez
1
point de fidélité.
Caractéristiques Chocolat de couverture Noir Equateur 76%
CBC-EQN76
- Régimes spéciaux
- Kosher
- Faire ses chocolats
- Chocolats à fondre
- Travail du chocolat
- Chocolat en galets
- Marque
- Barry Callebaut
- Disponibilité
- En stock
pâte de cacao (origine Equateur), sucre, beurre de cacao (44,5%), vanille naturelle en poudre. Peut contenir du lait.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 2 414 Kj - 577 Kcal |
| Graisses | 46 gr |
| dont saturées | 28 gr |
| Glucides | 24 gr |
| dont sucres | 21 gr |
| Protéines | 8.6 gr |
| Sel | 0.02 gr |
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Catégories cake design et pâtisserie
