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Sachet de 1 kg ou 2.5 Kg de chocolat au lait Callebaut, ce chocolat Belge est fabriqué à l'aide des meilleures fèves de cacao.
Ces galets de chocolat ont un goût équilibré de Cacao, et contiennent 33.6 % de Cacao.
Vous pourrez les utiliser dans vos préparations pâtissières, mousses, ganaches, nappages ou pour la confection de chocolats fourrés. Vous pourrez même ajouter quelques pistoles de chocolat fondu à la crème enchantée.
Conservation recommandée entre 12-20°C à l'abri de la lumière.
sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme de vanille naturel.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Kosher.
