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Certifié Kosher

Chocolat au lait Barry origine Papouasie 35.7 % - 1 Kg

Délicieux chocolat au lait de couverture de Barry en sac refermable de 1 Kg d'origine Papouasie Nouvelle Guinée.

Crémeux, il laissera découvrir de jolies notes fruitées de noisettes relevées par une pointe de caramel.

Teneur en cacao de 35.7%

Teneur de beurre de cacao: 36.9 %

Teneur en lait: 23.4 %
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Fiche technique Chocolat au lait Barry origine Papouasie 35.7 % - 1 Kg

Régimes spéciaux
Kosher
Faire ses chocolats
Chocolats à fondre
Travail du chocolat
Chocolat en galets
Marque
Barry Callebaut
Disponibilité
En stock

sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao (origine Papouasie-Nouvelle-Guinée), lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie 2 394 Kj - 572 Kcal
Graisses 38 gr
dont saturées 23 gr
Glucides 47 gr
dont sucres 46 gr
Protéines 7.9 gr
Sel 0.23 gr
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