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Certifié Kosher

Pâte de pistache concentrée aromatisante 200 gr - Saracino

Pâte aromatisante concentrée de pistache pour pâtisseries, crèmes et crèmes glacées...

Pot de 200 gr refermable de la marque SARACINO.

Grâce à sa forte tenance en fruit, vous n'aurez besoin que de 80gr de pâte de pistache pour 1 Kg de préparation.

Cette pâte peut être ajoutée à vos préparations de gâteaux type molly cake, gâteau au yaourt et autres pour donner un goût de pistache.

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Fiche technique Pâte de pistache concentrée aromatisante 200 gr - Saracino

Régimes spéciaux
Kosher
Sans gluten
Végétarien
Marque
Saracino
Disponibilité
En stock

Téléchargement de documents complémentaires

Le dosage est de 30 gr pour 500 gr de pâte.

Pour la préparation de mousses bavaroises: mélanger 25 gr de pâte concentrée de pistache dans 500 ml de crème fraiche.

Pour les crèmes et crèmes glacées: mélanger 40 gr pour 500 gr de préparation

Pistache (99%), colorant curcumin (E100), chlorophyle (E141).

Peut contenir des traces d'oeufs, d'arachides, de soja, de lait et d'autres fruits à coques.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie 2 676 Kj - 647 Kcal
Graisses 55 gr
dont saturées 12 gr
Glucides 7.4 gr
dont sucres 4.6 gr
Protéines 26 gr
Sel 0 gr


Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 09/07/2025 et le 10/07/2025
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