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Pâte de coco concentrée aromatisante 200 gr - Le suprême de SARACINO
La pâte de coco concentrée aromatisante de Saracino est idéale pour parfumer vos desserts, avec une saveur de noix de coco bien prononcée.
Cette pâte aromatisante a de multiples usages. Vous pouvez la mélanger à votre préparation de gâteau au yaourt, génoise ou molly cake. Ou bien l'ajouter à votre ganache pour faire votre bûche de Noël roulée à la noix de coco. Elle s'intégrera bien à vos crèmes glacées ou mousses pour des desserts riches en saveurs.
Grâce à sa forte concentration, seul une petite quantité de pâte aromatisante suffit à donner un bon goût de coco à vos créations. Ainsi, pas besoin d'utiliser d'arôme supplémentaire. L'avantage de la pâte de coco Saracino est que son goût reste bien présent, même après cuisson de votre dessert.
Pot de 200 g refermable
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Description Pâte de coco concentrée aromatisante 200 gr - Le suprême de SARACINO
Conseils d'utilisation :
- Commencez par incorporer environ 30 à 80g par kilo de pâte de coco dans votre crème, pâte à biscuits ou glaces maison.
- Mélangez la pâte de coco concentrée directement dans votre préparation refroidie, avant la prise pour que l'arôme soit bien intégré. Vous pouvez mélanger le goût de la noix de coco avec d'autres saveurs. Par exemple, essayez la vanille ou le citron vert. Cela rendra vos desserts plus intéressants et raffinés.
- Refermez bien le pot puis placez-le au frigo.
Fiche technique Pâte de coco concentrée aromatisante 200 gr - Le suprême de SARACINO
- Régimes spéciaux
- Sans gluten
Végétarien - Marque
- Saracino
- Disponibilité
- En stock
Le dosage est de 50 gr pour 500 gr de pâte.
Pour la préparation d'une mousse bavaroise: mélanger 50 gr de pâte concentrée de coco dans 500 ml de crème fraiche.
Pour les crèmes (telle que la crème enchantée, chantilly,...) et crèmes glacées: mélanger 50 gr de pâte de coco pour 500 gr de préparation.
Sirop de glucose, noix de coco râpée (20%), sucre, eu, arôme, amidon modifié, correcteur d'acidité: acide citrique (E330), conservateur: sorbate de potassium (E202).
Peut contenir OEUF, ARACHIDES, SOJA, LAIT, AMANDES, NOISETTE, PISTACHE.
Sans gluten.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1 464 Kj - 350 Kcal |
| Graisses | 12 gr |
| dont saturées | 10 gr |
| Glucides | 60 gr |
| dont sucres | 44 gr |
| Protéines | 1.3 gr |
| Sel | 0.2 gr |
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 09/10/2026 et le 12/10/2026 |
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Livraison en relais Pickup : Livraison possible entre le 09/10/2026 et le 12/10/2026 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 09/10/2026 et le 12/10/2026 |
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