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Arôme alimentaire pistache 125 ml

Concentré d'arôme de pistache en flacon de 125 ml de la marque Mallard Ferrière. Gamme Professionnelle.

Fabriqué à partir du concentré du produit d'origine, retrouvez la réelle saveur de la pistache.

Quelques gouttes suffiront à donner un délicieux goût à vos préparations pâtissières.

L'arôme à la cuisson haute température sans en altérer son parfum. 

Il sera idéal à utiliser dans: 

- tous types de crèmes (pâtissière, au beurre,...)

- les ganaches

- les sorbets et crèmes glacées

- macarons

- imbiber une génoise ou un gâteau

Custo : Count : 0
10,99 €
TTC
Quantité

13249

Substances arômatisantes, mono propylène glycol E1520.

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