moule silicone

Moules en silicone pour entremets : réalisez des desserts élégants facilement

Pour vos créations pâtissières, découvrez notre sélection de moules silicone de qualité premium, idéals pour réaliser :

✔ des entremets, mousses ou bavarois,
✔ des desserts glacés, bûches de Noël,
✔ des gâteaux au design élégant,
✔ des classiques de la pâtisserie (cake, financiers).

Avec tous les modèles de moule que nous avons, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes. Des simples muffins à des créations plus élaborées, comme par exemple un entremets mousse aux fruits.

Des moules durables qui vous accompagneront longtemps

En silicone platine ou de qualité alimentaire, nos moules à gâteaux et biscuits créatifs sont sûrs pour la cuisson de vos desserts. La plupart de nos moules en silicone vont au four et au congélateur. Ils résistent à des températures de -40°C à +230°C. Certains modèles peuvent même supporter -60°C.

Ce qui en fait un choix parfait pour faire des pâtisseries individuelles en série ou des entremets élégants réussis à tous les coups !

Des formes variées pour moderniser vos créations

Nous avons plus de 215 moules en silicone qui sont constamment renouvelés, vous permettant de toujours être à la pointe des dernières tendances en cake design !

Avec, vous pourrez reproduire parfaitement chaque détail du moule en silicone et faire des créations absolument magnifiques :

✔ entremets ronds ou rectangulaires,
✔ gâteaux en forme de coeur,
✔ sphères ou demi-sphères,
✔ formes géométriques contemporaines,
✔ desserts individuels raffinés.

Avec ces moules, les pâtissiers amateurs pourront tout aussi facilement faire des entremets ou gâteaux que les professionnels du cake design. En plus, leur design moderne se suffit à lui-même pour faire des créations originales sans avoir besoin de beaucoup de décoration. Vous pouvez simplement appliquer un spray velours ou un glaçage miroir transparent sur vos entremets, utiliser un nappage pour vos magnum cakes et biscuits, faire un glaçage blanc ou chocolat pour vos cakes...

Une simplicité d'utilisation déconcertante

✔️ gâteaux faciles à démouler

Fabriqués en silicone, nos moules sont ultra flexibles et permettent de facilement démouler vos créations sans les abîmer. Pour vos gâteaux cuits, cupcakes ou biscuits, laissez-les bien refroidir d'abord. Pour vos entremets et desserts glacés, il faut qu'ils soient bien congelés ou froids.

💡 ASTUCE PRO

Les moules en silicone sont anti-adhésifs, ils ne nécessitent donc pas l'ajout de matière grasse ou l'utilisation d'un spray graissant pour démouler vos créations.

✔️ moules faciles à nettoyer

La plupart de nos moules silicone peuvent être mis au lave-vaisselle. Autrement, ils se nettoient facilement à la main avec une éponge douce et du liquide vaisselle. Du moment que vous n'utilisez pas de matériaux abrasifs, vous garderez pendant longtemps vos moules.