colorant liposoluble liquide rouge Dekora
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Colorant liposoluble rouge concentré 30 ml Dekora

Le colorant alimentaire liposoluble concentré liquide est idéal pour colorer vos créations pâtissières. Que ce soit pour des gâteaux, des cupcakes ou des macarons, il s'incorpore facilement à la pâte. Il offre une belle teinte vive qui attire l'œil et éveille les papilles.

Sa capacité à se dissoudre dans les matières grasses en fait un choix parfait pour le chocolat tempéré ou les garnitures crémeuses. Ce colorant liposoluble est également un excellent ajout aux préparations de glaces et sorbets pour vos desserts de Noël.

Conçu pour ne pas altérer le goût de vos gâteaux, ce colorant alimentaire liquide rend vos pâtisseries visuellement attirantes. Il se prête bien à chaque occasion.

Ce colorant liquide peut-être utilisé à l'aérographe

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Description Colorant liposoluble rouge concentré 30 ml Dekora

Conseils d'utilisation :

  • bien agiter le colorant liposoluble avant utilisation.
  • testez-le d'abord sur une petite quantité de votre préparation avant de l'intégrer complètement. Cela vous permettra d'ajuster la quantité si nécessaire.
  • après utilisation, assurez-vous de bien refermer le contenant. Gardez-le dans un endroit frais et sec pour préserver sa qualité.

Fiche technique Colorant liposoluble rouge concentré 30 ml Dekora

Régimes spéciaux
Sans gluten
Végétarien
Utilisation
Aérographe
Colorants
Liquide
Type de colorants
Liposoluble
Marque
Dekora
Disponibilité
En stock

Bien agiter avant utilisation, et mettre directement dans la préparation à colorer.

Pour denrées alimentaires, quantité limité à:

Rouge : 1.43 g/Kg

Jaune : 1.43 g/Kg

Rose : 2.5 g/Kg

Vert : 1.67 g/Kg

Lilas : 7.9 g/Kg

Noir: Quantum satis

Blanc: Quantum satis

Orange: 0,12 g/Kg

Bleu:25 g/Kg

Marron : 1.41/Kg

Rouge : huile de tournesol, colorant: Rouge allura AC (E129)*, émulsifiant: lécithine de SOJA

Jaune : huile de tournesol, colorant: Tartrazine (E102)*, émulsifiant: lécithine de SOJA

Lilas : huile de colza, colorants: carbonate de calcium (E170), Carmin (E120), bleu brillant FCF (E133), émulsifiant: lécithine de SOJA

Rose : huile de tournesol, colorant: azorubine (E122)*, carbonate de calcium (E170), émulsifiant: lécithine de SOJA

Vert : huile de tournesol, colorant:  Tartrazine (E102)*, bleu brillant FCF (E133), émulsifiant: lécithine de SOJA

Noir: huile de tournesol, colorant: charbon végétal (E153), émulsifiant: lécithine de SOJA

Blanc:  huile de tournesol, colorant:carbonate de calcium (E170), émulsifiant: lécithine de SOJA

Orange:huile de tournesol, colorant: jaune orangé S (E110), propylène glycol (E1520), émulsifiant: lécithine de SOJA

Bleu: huile de tournesol, colorant:carbonate de calcium (E170), émulsifiant: lécithine de SOJA

Marron : huile de tournesol, colorant: Tartrazine (E102)*,Rouge allura AC (E129)*, bleu brillant FCF (E133), charbon végétal (E153) , émulsifiant: lécithine de SOJA

Peut contenir des traces de LAIT ET DÉRIVES DU LACTOSE, SULFITES.

*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractère gras.

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