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Moule à entremets de Silikomart pour faire un dessert raffiné

Donnez une nouvelle dimension à vos desserts avec ce moule à entremets Bandoneón 1800 de Silikomart. Sa silhouette qui s'inspire de l'instrument de musique vous permet de faire des créations pâtissières au design élégant. Il convient particulièrement bien à ceux qui veulent proposer une alternative à la traditionnelle bûche de Noël.

Facile d'utilisation, ce moule en silicone s'adresse aussi bien aux pâtissiers amateurs qu'aux professionnels. Il est souple et garantit le démoulage de votre entremets sans contrainte.

Un moule polyvalent pour des créations pâtissières en tous genres

Conçu pour aller au four comme au congélateur, le moule Bandoneón de Silikomart est très pratique. Vous pouvez donc l'utiliser aussi bien pour vos préparations froides que pour des recettes de gâteaux cuits. Par exemple, pour faire un entremets glacés avec une mousse à la vanille et un insert aux fruits rouges. Ou bien un gâteau moelleux au chocolat ou au citron.

Laissez bien prendre votre entremets ou refroidir votre gâteau avant de le démouler. Vous pourrez alors retirer facilement le moule Silikomart. Placez ensuite votre création sur une volette à pâtisserie, puis versez un glaçage miroir rouge ou un glaçage chocolat dessus. Ensuite, si vous le souhaitez, ajoutez quelques fruits, décors en chocolat ou morceaux de feuilles d'or.