Moule silicone pour 8 sucettes d'halloween

Moule à sucettes pour Halloween en silicone

Réalisez de terriblement mignons petits bonbons maison avec ce moule en silicone pour 8 sucettes d'Halloween. Il est composé de 8 cavités en forme de chat, chauve souris, tête de mort et chapeau de sorcière, qui vous permettront de faire des gourmandises originales pour fêter le 31 octobre.

Ce moule à sucettes convient aussi bien aux pâtissiers débutants qui souhaitent faire leurs friandises, qu'aux professionnels à la recherche d'une solution pratique. La souplesse du silicone aide à former et à démouler parfaitement vos confiseries, qui seront alors prêtes à être soigneusement emballées ou présentées.

Préparez des sucettes en bonbon ou au chocolat

Ce moule d'Halloween est spécialement conçu pour réaliser des bonbons. Il vous faut donc d'abord faire chauffer votre sucre avec de l'eau et du sirop de glucose, tout en surveillant avec un thermomètre de cuisson. Une fois votre sirop prêt, vous pouvez le verser dans le moule d'halloween pour former vos sucettes. Vous pouvez choisir différents sirops de fruits pour varier les saveurs. Vous pouvez également utiliser l'arôme de votre choix pour renforcer le goût, et ajouter des colorants alimentaires. Cela fera de jolies confiseries parfaites à mettre dans des sachets à bonbons pour offrir aux enfants, ou pour compléter un candy bar.

Il est tout à fait possible de réaliser aussi des bonbons en chocolat dans ce moule. Pour cela, prenez nos galets à fondre Callebaut, tempérez le chocolat puis versez-le dans chaque empreinte. Il vous faudra patienter le temps de le laisser cristalliser, puis vous pourrez ensuite démouler vos bonbons.