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Mix crème au beurre rapide et gouteuse, vous ne pourrez plus faire sans.
Utilisez-la pour le fourrage de vos gâteaux ou pour le topping de vos cupcakes.
Excellente tenue, elle pourra être teintée avec du colorant alimentaire en gel ou aromatiser avec un arôme alimentaire.
Sachet de 4 Kg.
Fiche technique Mix crème au beurre 4 Kg Funcakes
mélangez 125 g de préparation avec 125 ml d'eau au fouet, laissez reposer 1 h.
Mixez 150 g de beurre 5 min.
Ajoutez le mélange en quatre fois au beurre. Mixez l'ensemble 10 min
sucre, amidon modifié, lactosérum en poudre (lait), dextrose (blè), sirop de glucose (déshydraté), gélifiant : E339, E450, E516, E401, émulsifiant : E435, sel, épaississant : E415, arôme (lait).
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Peut contenir des traces de : œuf, soja, lupin.
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 10/11/2026 et le 12/11/2026 |
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Avis (1)
Modération des avis Autourdugâteau.fr
Superbe texture juste un peu gluante
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