Kit douilles 1M, 2D, 2A
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Mix crème au beurre au chocolat - 300 gr
Mix crème au beurre au chocolat - 300 gr SilkyTop
Délicieux mix pour crème au beurre au chocolat de Silkytop, idéalement utilisé pour le topping des cupcakes ou encore le fourrage d'un gâteau, la crème au beurre peut s'appliquer à l'aide d'une poche à douille.
Cette garniture est autorisée en Cake design pour les gâteaux recouverts de pâte à sucre.
Poids: 300 gr.
Certifiée sans gluten.
1 Avis
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Description Mix crème au beurre au chocolat - 300 gr
300 grammes de mix crème au beurre Chocolat permet de faire le topping d'environ 24 cupcakes.
1) Pour une crème au beurre douce et légère:
mettre 150 g de poudre, 150g de lait (ou 150 g d'eau) et 180 g de beurre non salé à température ambiante dans un bol.
Mélanger pendant 1 minute à basse vitesse.
Battre pendant 5/7 minutes à vitesse maximale.
2) Pour une consistance plus dense:
Mettre 210 g de poudre, 90 g de lait (ou d’eau) et 180 g de beurre non salé à température ambiante dans un bol.
Mélanger pendant 1 minute à basse vitesse.
Battre pendant 5/7 minutes à vitesse maximale.
Fiche technique Mix crème au beurre au chocolat - 300 gr
- Régimes spéciaux
- Halal
Kosher
Sans gluten - Number Cake
- Ingrédients
- Marque
- SilkyTop
- Disponibilité
- En stock
sucre, sirop de glucose, huile végétale entièrement hydrogénée (huile végétale de palme, huile végétale de palme entièrement hydrogénée), amidon modifié, poudre de cacao, émulsifiants (monoglycérides et diglycérides d'acide gras, esters acétiques de monoglycérides et diglycérides d'acide gras), protéines de lait, stabilisants (phosphate de potassium, gomme xanthane) et anti-agglomérants (dioxyde de silicium).
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 2 027 Kj - 483 Kcal |
| Graisses | 19 gr |
| dont saturées | 17 gr |
| Glucides | 74 gr |
| dont sucres | 48 gr |
| Protéines | 3.3 gr |
| Sel | 0.11 gr |
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Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 18/12/2025 et le 19/12/2025 |
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Livraison en relais Pickup : Livraison possible entre le 18/12/2025 et le 19/12/2025 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 18/12/2025 et le 19/12/2025 |
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Chronopost - Livraison express à domicile : Livraison prévue le 18/12/2025 |
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Chronopost - Livraison express en point relais : Livraison prévue le 18/12/2025 |
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Mondial Relay : Livraison possible entre le 20/12/2025 et le 26/12/2025 |
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