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Mix crème au beurre vanille 300 gr

Sachet de 300 gr de mix crème au beurre de Silkytop aromatisé à la Vanille.

Cette crème s'utilise aussi bien en pâtisserie traditionnelle qu'en Cake design, elle est adaptée en fourrage des gâteaux recouverts de pâte à sucre.

Elle vous sera utile pour le topping des cupcakes mais également pour le fourrage de gâteaux, bûches ou la réalisation de petits fours et entremets.

Appliquez la buttercream à l'aide d'une poche à douille.

Custo : Count : 0
Quantité :
4,30 €

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 300 grammes de mix crème au beurre permet de faire le topping d'environ 24 cupcakes.

Caractéristiques Mix crème au beurre vanille 300 gr

SLK-MCBV300
Régimes spéciaux
Sans gluten
Marque
SilkyTop
Disponibilité
En stock

1) Pour une crème au beurre douce et légère: mettre 150 g de poudre, 150

g de lait (ou 150 g d'eau) et 180 g de beurre non salé à température ambiante

dans un bol. Mélanger pendant 1 minute à basse vitesse. Battre pendant 5/7

minutes à vitesse maximale.

2) Pour une consistance plus dense:Mettre 210 g de poudre, 90 g de lait (ou

d’eau) et 180 g de beurre non salé à température ambiante dans un bol.

Mélanger pendant 1 minute à basse vitesse. Battre pendant 5/7 minutes à

vitesse maximale.

Sucre, sirop de glucose, huile végétale entièrement

hydrogénée (huile végétale de palme, huile végétale de palme entièrement

hydrogénée), amidon modi é, émulsi ants (monoglycérides et diglycérides

d'acides gras, esters acétiques de monoglycérides et diglycérides d'acides

gras), protéines de lait, stabilisants (phosphate de potassium, gomme

xanthane) et antiagglomérants (dioxyde de silicium), arôme et colorant

(riboflavine).

CONSERVATION: dans un endroit frais et sec. GARDEZ LE SACHET FERMÉ.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie2 005 Kj - 477 Kcal
Graisses17 gr
dont saturées16 gr
Glucides80 gr
dont sucres57 gr
Protéines1 gr
Sel0.11 gr

Recette du Rainbow Cake avec crème au beurre vanille à découvrir ICI ou en cliquant sur l'image.

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