Kit douilles 1M, 2D, 2A
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Glaçage miroir rouge brillant 350 g
Le glaçage miroir rouge de Saracino donne une finition brillante et élégante à vos gâteaux.
Il est prêt à l'emploi pour décorer vos entremets, desserts de Saint-Valentin et bûches de Noël, entre autres. Chauffez-le à bonne température en utilisant un thermomètre à pâtisserie (max 35 à 40°C). Ensuite, versez-le sur vos gâteaux ou desserts bien froids et la magie opère. L'effet visuel est immédiat et superbe. La texture est lisse, ultra brillante et bien uniforme.
Après congélation pendant 30 minutes, le glaçage rouge sera solidifié et votre gâteau prêt à être décoré. Vous n'aurez plus qu'à soigner sa présentation finale en le plaçant sur une semelle à gâteau.
Produit de pâtisserie sans gluten.
Poids : 350 g
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Description Glaçage miroir rouge brillant 350 g
Conseils d'utilisation :
- une volette à pâtisserie et une plaque en dessous peuvent vous être utiles pour appliquer le glaçage rouge sur vos gâteaux.
- vous n'aurez plus qu'à attendre que le glaçage miroir refroidisse avant de déplacer ou transporter vos desserts.
- cette finition brillante et professionnelle suffit à rendre beaux vos créations. Vous pouvez toutefois ajouter quelques décors subtils comme du chocolat ou des morceaux de fruits pour compléter la décoration.
Fiche technique Glaçage miroir rouge brillant 350 g
- Régimes spéciaux
- Sans gluten
- Marque
- Saracino
- Disponibilité
- En stock
- Faites chauffer le glaçage miroir rouge en le mélangeant doucement de façon continue jusqu'à qu'il atteigne une température de 35/40°C max.
- Versez-le sur le gâteau bien froid ou congelé, puis mettez-le au congélateur pendant 30 minutes.
- Retirez-le ensuite pour le décorer.
sirop de glucose, sucre, eau, amidon de riz, épaississant: E440, E406; régulateurs d'acidité: E330, E331; arôme, conservateur: E202; colorant: E129*.
Peut contenir des traces d'OEUFS, d'ARACHIDES, de SOJA, de LAIT, d'AMANDES, de NOISETTES, de PISTACHES.
SANS GLUTEN.
*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractère gras.
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe.
| Valeur nutritive moyenne pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 1 109 kJ - 261 kcal |
| Graisses | 0 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 65 g |
| dont sucres | 52 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0.01 g |
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 10/11/2026 et le 12/11/2026 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 10/11/2026 et le 12/11/2026 |
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Chronopost - express domicile : Livraison prévue le 10/11/2026 |
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Chronopost - express en relais : Livraison prévue le 10/11/2026 |
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Mondial Relay : Livraison possible entre le 13/11/2026 et le 17/11/2026 |
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