Description Colorant liposoluble en poudre 25 g

Conseils d'utilisation :

Incorporez progressivement le colorant liposoluble dans votre chocolat fondu ou votre crème grasse tout en mélangeant pour une répartition homogène.
Réalisez des truffes au chocolat rouge ou noir pour Noël ou des gâteaux d'anniversaire marbrés en mélangeant 2 couleurs différentes.

Fiche technique Colorant liposoluble en poudre 25 g

Mélangez ce colorant à votre préparation grasse, ou bien appliquez-le directement sur la surface à décorer avec un pinceau.

Ne pas ingérer tel quel.

Pour denrées alimentaires, quantité limitée à :

- Rouge: 0.5 g/Kg

- Violet: 0.5 g/Kg

- Noir: Quantum Satis

- rouge : colorant E129*.

- noir : colorant E153.

- violet: colorant E122*, E133

SANS GLUTEN

Peut contenir des traces de lait, sulfites et soja.

*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractère gras.

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