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Certifié Hallal

Colorant SuperOil Fractal

Le colorant alimentaire SuperiOil de Fractal Colors est un colorant à base d’huile, conditionné en flacon de 30 g, spécialement formulé pour colorer les préparations riches en matières grasses comme chocolat, ganache, beurre, crème, pâte à sucre ou fondant.

Ce colorant liposoluble offre des teintes vives, ultra-concentrées, d’une excellente qualité — même utilisées en très petite quantité — et permet de créer des nuances personnalisées par simple mélange.

Très pratique et efficace, ce colorant Fractal garantit des résultats uniformes et durables. Disponible en 10 coloris, pour laisser libre cours à votre imagination pour colorer vos gâteaux quelle que soit l'occasion : colorant noir ou orange pour vos décors Halloween, rouge ou vert pour Noël...

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Description Colorant SuperOil Fractal

Conseils d'utilisation :

  1. Secouez avant emploi
  2. Utilisez uniquement des ustensiles métalliques car les pigments huileux adhèrent fortement au verre, au plastique ou bois, compliquant le nettoyage

Fiche technique Colorant SuperOil Fractal

Régimes spéciaux
Halal
Sans gluten
Végétarien
Colorants
Gel & pâte
Travail du chocolat
Décor & colorant
Type de colorants
Liposoluble
Marque
Fractal Colors
Disponibilité
En stock

Pour denrée alimentaire, quantité limitée à:

coloris

Dosage pour teinter

dans la masse

Dosage pour la décoration

de surface

Mauve

0.9g/Kg 3.6g/Kg

Vert pistache

1.12g/Kg 4.36g/Kg

Vert pin

1.55g/Kg 6g/Kg

Aubergine

1.37g/Kg 1.76g/Kg

Bleu caraïbe

1.3g/Kg 4.81g/Kg

Mandarine

0.58g/Kg 0.58g/Kg

Twilight

QS QS

Bleu marine

1.5g/Kg 5.56g/Kg

Rouge coquelicot

1.2g/Kg 5.45g/Kg

Jaune printemps

1.2g/Kg 4.8g/Kg

- Jaune printemps: Huile de coco fractionnée, colorant (jaune de quinoléine E104*).

- Mandarine : Huile de coco fractionnée, colorant (jaune soleil FCF E110*).

- Rouge coquelicot : Huile de coco fractionnée, colorant (rouge allura AC E129*).

- Mauve : Huile de coco fractionnée, colorant (carmoisine E122*).

- Aubergine : Huile de coco fractionnée, colorants (ponceau 4R E124*, bleu brillant FCF E133).

- Bleu marine :  Huile de coco fractionnée, colorant (carmin d'indigo E132).

- Bleu caraïbe : Huile de coco fractionnée, colorant (bleu brillant FCF E133).

- Vert pistache : Huile de coco fractionnée, colorants (jaune de quinoléine E104*, bleu brillant FCF E133).

- Vert pin : Huile de coco fractionnée, colorants (bleu brillant FCF E133, tartrazine E102*, charbon végétal E153).

- Twilight : Huile de coco fractionnée, colorant (charbon végétal E153).

*Peut avoir un effet indésirable sur l'activité et l'attention chez les enfants.

sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 10/11/2026 et le 12/11/2026
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