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Spray réfrigérant pour chocolat et sucre - Réservé aux professionnels

Spray alimentaire réfrigérant pour le travail du chocolat, mais également du sucre.

Le spray froid pâatisserie permet l'assemblage par refroidissement instantané des produits à base de sucre et de chocolat.

Il permet de donner la touche finale aux décorations et sculptures pour les œuvres en chocolat et en sucre.

Il accélère le refroidissement d'une pièce en chocolat lors d'un assemblage ou d'un montage.

Spray de 500 ml.

Cet article étant sous pression, veuillez noter qu'il ne pourra pas être expédié par avion en Outre mer.

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Réservé aux professionnels.

Caractéristiques Spray réfrigérant pour chocolat et sucre - Réservé aux professionnels

24380
Faire ses chocolats
Accessoires
Travail du chocolat
Ingrédients annexes
Marque
Autour du gâteau
Disponibilité
En stock

Vaporiser sur la surface à traiter par fines couches à une distance d'environ 20 cm.

Gaz propulseur : Butane, isobutane, propane.

Réservé uniquement à un usage professionnel.

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