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Bonnes Affaires
Pratique, il se fixe à la casserole pour surveiller l'évolution de la température.
Il sera idéal pour contrôler la cuisson du sucre, de l'isomalt, du caramel mais aussi du chocolat.
Utilisez-le aussi pour vos confitures, nougats, bonbons, crème au beurre,...
Convient à une température maximale de 200°C.
