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Pâte à sucre SilkyTop en pain de 250 gr, cette pâte à sucre vous séduira pour la facilité d'utilisation et son délicieux goût vanillé.
Elle est idéale pour la couverture de vos gâteaux mais également pour les modelages en lui ajoutant une pointe de poudre CMC/Tylo. Elle a été élaborée pour être parfaitement lisse, très souple et extensible. Elle ne se fissure pas.
Le blanc peut-être coloré avec des colorants alimentaires en gel. Mais vous avez à votre disposition 24 coloris de pâte à sucre !
L'essayer c'est l'adopter! De nombreux cake designers Français en sont addicts depuis déjà de nombreuses années et ne jurent que par la pâte à sucre Silkytop. Il s'agit de la pâte à sucre la plus simple d'usage pour démarrer le cake design.
Certifiée Halal, Kosher et sans gluten...
PROMO CAUSE DLC DEPASSEE:
- CHAIR : 09/09/2025
Utilisation de la pâte à sucre SilkyTop 250g
La pâte à sucre SilkyTop 250g est idéale pour un double emploi en cake design : le recouvrement de gâteaux et le modelage.
Pour recouvrir un gâteau, cette pâte s'utilise comme une pâte à sucre de couverture classique.
Commencez par malaxer la pâte à sucre SilkyTop 250g pour la réchauffer et la rendre plus souple. Sur un plan de travail saupoudré de sucre glace, étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur de 2 à 4 mm. Déposez ensuite la pâte étalée sur votre layer cake en vous aidant du rouleau. Enfin, lissez les bords et éliminez les plis éventuels à l'aide d'un lisseur pour pâte à sucre.
Pour le modelage de décorations en cake design, la pâte à sucre SilkyTop peut également être utilisée comme une pâte de modelage classique. Cependant, il est recommandé de la préparer avec de la poudre CMC (ou tylose) : 2 cuillères à café pour 500g de pâte suffisent. Malaxez bien la pâte pour incorporer la poudre CMC, puis laissez reposer pendant deux heures. Vous êtes alors prêt à réaliser de superbes modelages !
Puis-je conserver la Pâte à sucre SilkyTop 250 gr ?
Vous pouvez conserver de la pâte à sucre en dehors du réfrigérateur avec du film alimentaire ou dans un tupperware. Conservez la à l'abri de la lumière et de l'humidité. Vous pourrez la conserver ainsi pendant environ 2 mois (valeur indicative il est de votre responsabilité de vérifier l'état de la pâte à sucre).
Derniers conseils d'utilisation
La pâte à sucre se travaille facilement. Elle doit être malaxée dans vos mains plus ou moins longtemps, cela est fonction de chaque personne, de la température de la pièce et du taux d’humidité, une fois assouplie et que sa texture est élastique, abaissez-la muni de votre rouleau à pâte à sucre et d'un tapis de cake design, Vous pouvez ajouter un peu de maïzena si vous travaillez la pate à sucre directement sur votre plan de travail sans tapis.
BLANC: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), émulsifiant: Sucroesters d’acides gras (E-473), stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202) et arôme.
BLEU BEBE: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorants : bleu brillant FCF (E-133) et azorubine (E-122*).
BLEU CIEL: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant : bleu brillant FCF (E-133).
BLEU MARINE: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant : noir brillant BN (E-151).
CHAIR: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorants : azorubine (E-122*) et tartrazine (E-102*).
FUCHSIA: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant : azorubine (E-122*).
GRIS: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant : charbon végétal (E-153).
JAUNE CITRON: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant : tartrazine (E-102*).
JAUNE FONCE: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant: B-carotène (E160a).
LILAS: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorants : azorubine (E-122*) et bleu brillant FCF (E-133).
MARRON: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant : caramel au sulfite d'ammonium (E150d).
NOIR: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant: charbon végétal (E-153).
ORANGE: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant: caroténoïde (E-160a).
OURS BRUN: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant : caramel au sulfite d'ammonium (E150d)
ROSE: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant : azorubine (E-122*).
ROSE BEBE: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant : azorubine (E-122*).
ROUGE: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant: rouge allura AC (E-129*).
SABLE: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorants: tartrazine (E-102*) et azorubine (E-122*).
TURQUOISE: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorant : bleu brillant FCF (E-133).
VERT FORET: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorants: charbon végétal (E-153), tartrazine (E-102*) et bleu brillant FCF (E-133).
VERT GAZON: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorants: tartrazine (E-102*) et bleu brillant FCF (E-133).
VERT MENTHE: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorants: tartrazine (E-102*) et bleu brillant FCF (E-133).
VERT PISTACHE: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorants: tartrazine (E-102*) et bleu patenté V (E-131).
VIOLET: Sucre, sirop de glucose, eau, graisse végétale entièrement hydrogénée (huile de tournesol entièrement hydrogénée et huile de tournesol), lécithine de soja, stabilisants: glycerol (E-422) et carboxyméthyl cellulose de sodium (E-466), anti-agglomérant: dioxyde de silicium (E-551), acidifiant: acide tartrique (E-334), conservateur: sorbate de potassium (E-202), arôme et colorants: azorubine (E-122*), et bleu brillant FCF (E-133).
Peut contenir des traces de lait et produits à base de lait, soja et produits à base de soja.
*Peut avoir des effets négatifs sur l'activité et l'attention des enfants
Les arômes ne contiennent pas d'alcool.
Convient aux végétariens.
SANS GLUTEN
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1 716 Kj - 406 Kcal |
| Graisses | 6.4 gr |
| dont saturées | 3.4 gr |
| Glucides | 87 gr |
| dont sucres | 85 gr |
| Protéines | 0 gr |
| Sel | 0.10 gr |
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Livraison sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 21/04/2026 et le 22/04/2026 |
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Livraison en relais Pickup : Livraison possible entre le 21/04/2026 et le 22/04/2026 |
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Livraison à domicile Predict : Livraison possible entre le 21/04/2026 et le 22/04/2026 |
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Chronopost - Livraison express à domicile : Livraison prévue le 21/04/2026 |
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Chronopost - Livraison express en point relais : Livraison prévue le 21/04/2026 |
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Mondial Relay : Livraison possible entre le 23/04/2026 et le 25/04/2026 |
Avis (198)
Modération des avis Autourdugâteau.fr
Je cherchai de la pâte à sucre depuis un moment et j’ai découvert ce site Autour du gâteau . Je suis pas déçu les produits que j’ai reçu sont conformes à ce que j’ai demandé les couleurs des pâtes à sucre sont très belles . Et j’ai reçu mon colis rapidement j’en suis ravi. Je recommanderais ici ça c’est une certitude merci à vous .
Je trouve qu'elle sont tres facile à manipuler et elles degagent une odeur de bonbon qui à plu à tout le monde!
Parfait et rapide
Une pâte sucre facile à travailler. Elle est souple et parfaite pour les décors. Le top
Cette pâte à sucre se travaille très facilement, se durcit pas pendant la préparation. Elle n'est pas trop sucrée ni aromatisée. Elle sèche uniformément, sans laisser aucune trace. Elle est parfaite!
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