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Description Moule trompe l'oeil vanille pour 10 gâteaux individuels
Réalisez 10 petits desserts impressionnants avec le moule trompe l'oeil vanille de Pavoni Italia. Imaginé avec un grand chef italien, ce dernier vous permet de reproduire fidèlement la forme allongée d'une gousse de vanille. Il rend la pâtisserie créative accessible à tous, même pour les plus débutants !
C'est un moule en silicone souple et de qualité, idéal pour préparer des mini entremets mousse. Une fois ceux-ci montés, vous pouvez les mettre au congélateur sans problème, jusqu'à -40°C pour les laisser prendre. Bien froids, ils pourront ensuite être décorés selon vos envies.
Avec le moule Vanille de Pavoni Italia, les possibilités de créations sont nombreuses. Vous pouvez, entre autres, préparer des entremets vanille et chocolat aux décors réalistes, ou bien saveur caramel et noix de pécan. Vous pouvez aussi choisir une recette plus exotique associant la mangue avec une mousse coco, par exemple.
Faites votre mousse, ajoutez votre insert chocolat, caramel ou fruité et finissez sur une couche de biscuit croquant. Pour imiter la coque d'une gousse de vanille, vous pouvez d'abord verser du chocolat noir fondu dans le moule trompe l'oeil.
Fiche technique Moule trompe l'oeil vanille pour 10 gâteaux individuels
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