Moule trompe oeil café - 15 pièces

Le moule trompe œil grain de café : la star des entremets

Envie de surprendre vos invités (ou même vos clients) avec un dessert qui ressemble à se méprendre à un véritable grain de café ? Le moule trompe œil Caffè 30 de Silikomart vous permet de réaliser de délicieux entremets au visuel particulièrement réaliste.

Conçu en silicone de qualité supérieure, vous pourrez démouler vos créations sans aucune difficulté. Il vous suffira, pour accentuer leur aspect authentique, de les vaporiser d'une fine couche de spray velours marron. Résistant à une large plage de températures allant de +230°C à -60°C, il permet de pâtisser de nombreux desserts différents. 

Lorsque vous achetez ce moule, il est livré avec un emporte-pièce vous permettant de découper votre biscuit à la bonne taille, sans avoir besoin d'ajuster. Un vrai plus pour les personnes cherchant à gagner du temps !

Créé par Tristan Rousselot, devenez vous aussi un chef pâtissier hors pair grâce à ce moule trompe oeil !

Un gâteau café gourmand aux saveurs intenses

Envie de retrouver les saveurs intenses d'un bon café ? Laissez vous tenter par un dessert inspiré du traditionnel tiramisù. Imaginez une mousse légère au mascarpone, accompagnée d'un crémeux à base de pâte aromatisante café et d'une fine couche de biscuits cuillère imbibés de café. Pour parfaire votre gâteau café en trompe-l’œil, vous pouvez saupoudrer simplement votre entremets de poudre de cacao pour apporter une saveur intéressante et un autre jeu de textures. 

Un dessert individuel aussi gourmand qu’original, parfait pour terminer un bon repas chez mamie !