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Utilisez cette poudre de cacao au goût rond de chocolat gourmand de Barry pour donner un arôme savoureux à vos préparations pâtissières au chocolat, délicieux également pour rouler vos truffes, saupoudrer vos gâteaux et entremets.
Fabriqué à partir de fèves d'Afrique de l'Ouest d'une qualité supérieure et avec un approvisionnement durable, la poudre de Cacao Barry riche en matières grasses en fait une excellente base pour aromatiser et colorer vos préparations pâtissières.
Sac de 1 Kg, certifié Kosher
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| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
|---|---|
| Energie | 1 627 Kj - 389 Kcal |
| Graisses | 23 gr |
| dont saturées | 14 gr |
| Glucides | 9.1 gr |
| dont sucres | 0 gr |
| Protéines | 20 gr |
| Sel | 0.04 gr |
Découvrez notre recette du Tartufo di Pizzo, le dessert glacé et chocolaté italien, réalisé avec le cacao en poudre Barry Plein arôme.
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