12 mini disques comestibles Amalfi

ETAPE IMPORTANTE : Placer la feuille support avec l'impression en sucre dans son emballage plastifié 4 à 5 minutes au congélateur et plus si nécessaire afin de provoquer un choc thermique.

ETAPE DELICATE :  Avec un pinceau et de l'eau, humidifier TRES légèrement la partie du gateau qui va recevoir l'impression alimentaire. Si vous humidifiez trop le gâteau l'impression va couler voir se désagréger.

3/ Enlever l'emballage plastifié et faire rouler la feuille support sur le bord d'une table ou d'un plan de travail afin de décoller la partie comestible.

4/ Déposer l'impression comestible sur le gâteau 2 à 3 heures avant la dégustation.

Il existe un tutoriel plus complet ici

IMPORTANT: Ne pas utiliser de couteau, spatule, ongle ou tout autre objet pour décoller l'impression alimentaire de son support au risque de l'endommager.

CONSEIL D'UTILISATION: Afin d'éviter que la photo ne fonde, il est conseillé de l'apposer sur une surface lisse et sèche telle que de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande.

CONSEIL DE CONSERVATION: Au sec, à température ambiante, idéalement dans un placard à l'écart de la lumière et de l'humidité.

Amidon de tapioca, sirop de maïs, sirop de maïs solide, cellulose, eau, sucre, huile de canola, polysorbate 80, gomme arabique, acide citrique, sorbitol, glycérine, vanille, solubilisant E1520, humectant E422, eau, colorants: E151, E110*, E102*, E133, E122*, régulateur d'acidité E330.

* Peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.