Arôme alimentaire citron concentré - 125 ml
Flacon de 125 ml de concentré d'arôme de Citron de la gamme professionnelle Mallard Ferrière.
Fabriqué à partir du produit d'origine, le citron, cet arôme donnera de délicieuses saveurs à vos préparations pâtissières avec seulement quelques gouttes.
Idéal dans les préparations suivantes:
- tous types de crèmes (pâtissière, au beurre,...)
- les ganaches
- les sorbets et crèmes glaçées
- macarons
- imbiber une génoise ou un gâteau



