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Flacon de 125 ml de concentré d'arôme de Citron de la gamme professionnelle Mallard Ferrière.
Fabriqué à partir du produit d'origine, le citron, cet arôme donnera de délicieuses saveurs à vos préparations pâtissières avec seulement quelques gouttes.
Idéal dans les préparations suivantes:
- tous types de crèmes (pâtissière, au beurre,...)
- les ganaches
- les sorbets et crèmes glaçées
- macarons
- imbiber une génoise ou un gâteau
Huile essentielle de citron Italie, huile de tournesol, antioxydant romarin.
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Avis (2)
Modération des avis Autourdugâteau.fr
Je m'en suis servi pour des yaourts. Très parfumé
Excellent
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