Colorants alimentaires en gel Fractal Colors - 5 Mini tubes

Cette boîte de colorants alimentaires en gel Fractal Colors contient 5 mini tubes. Ils sont parfaits pour les cake designers qui ont besoin de petites quantités pour colorer leurs gâteaux.

Utilisant la même formule que le format Fractal Colors 30g, ces mini tubes offrent un rendu de qualité identique. Ces 5 colorants en gel sont très concentrés et permettent d'apporter des couleurs intenses aux :

- pâtes à sucre

- pâtes d'amande

- crèmes

- et pâtes à biscuits

Une petite quantité suffit à les teinter. Cependant, pour être prudent, nous vous recommandons de tester vos colorants alimentaires sur une petite quantité de préparation avant de commencer.

Ce lot de mini tubes gel Fractal Colors comprend les couleurs les plus communément utilisées en pâtisserie : rouge, bleu, vert, jaune et noir. Vous pouvez mélanger les colorants afin de varier les nuances. Ce qui vous laisse un champ des possibles très large en termes de décoration de gâteaux, cupcakes ou entremets.

Ces colorants gel présentent aussi l'avantage considérable de ne pas perdre de leur intensité pendant la cuisson. Ce qui vous permet de rester inventif avec vos créations pâtissières tout en ayant un rendu final professionnel.

Chaque tube contient 12 gr de colorant.