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Glucose-PME-ingredient-patisserie
adapté aux végétariens
Certifié Kosher

Glucose liquide 325 gr PME

Le glucose liquide de PME est un gel incolore avec un goût légèrement sucré. Le glucose peut être utilisé dans la fabrication de vos pâtes à sucre notamment.

Il peut également être utilisé comme ingrédient afin d'adoucir vos glaçages et d'empêcher que ceux-ci ne deviennent trop fermes.

Pot de 325 gr

Certifié Casher (certificat disponible dans l'onglet "certification") et végan, convient aux végétariens et végétaliens.

Custo : Count : 0
Quantité :
6,63 €

GL201
Régimes spéciaux
Kosher, Végétarien
Poids
325 gr

sirop de glucose, eau, sucre, agent gélifiant (e407), acidifiants (E330, E270, E325), conservateur (E202).

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie1 377 Kj - 324 Kcal
Graisses0 gr
dont saturées0 gr
Glucides
81 gr
dont sucres
54 gr
Protéines             <0.02 gr                     
Sel             <10 mg      

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