Glucose liquide 325 gr PME
Le glucose liquide de PME est un gel incolore avec un goût légèrement sucré. Le glucose peut être utilisé dans la fabrication de vos pâtes à sucre notamment.
Il peut également être utilisé comme ingrédient afin d'adoucir vos glaçages et d'empêcher que ceux-ci ne deviennent trop fermes.
Pot de 325 gr
Certifié Casher (certificat disponible dans l'onglet "certification") et végan, convient aux végétariens et végétaliens.




sirop de glucose, eau, sucre, agent gélifiant (e407), acidifiants (E330, E270, E325), conservateur (E202).
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
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Energie | 1 377 Kj - 324 Kcal |
Graisses | 0 gr |
dont saturées | 0 gr |
Glucides | 81 gr |
dont sucres | 54 gr |
Protéines | <0.02 gr |
Sel | <10 mg |