spray-velours-rouge
favorite
  • spray-velours-rouge
  • spray-velly-rouge
  • spray-velours-alimentaire-rouge

Spray velours 250 ml - Coloris au choix

Colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré en bombe de spray à vaporiser sur vos gâteaux.

Il donnera un effet velours à vos entremets, bûches, petits gâteaux glacés.

Votre entremet doit être congelé et sorti du congélateur juste avant de le vaporiser avec le spray.

Coloris au choix.

Contenance: 250 ml.

Une bombe vous permettra de couvrir environ 8 entremets de 20 cm.

Il ne vous reste plus qu'à choisir votre moule, pourquoi pas un Silikomart ?

Cet article étant sous pression, veuillez noter qu'il ne pourra pas être expédié par avion en Outre mer.
Custo : Count : 0
couleurs
Quantité :
13,18 €

livraison-rapide
Livraison Rapide le 03/06/2023
livraison-standard
Livraison Standard entre le 05/06/2023 et le 06/06/2023
livraison-gratuite
Livraison gratuite dès 49€ d'achats
fidelite-produit-cakedesign En achetant ce produit vous obtenez 1 point de fidélité.

Réservé uniquement aux professionnels conformément au règlement 2017/874

13475
Colorants
Spray
Type d'articles
Colorants & ingrédients
Type de colorants
Flocage
Marque
Autour du gâteau
Disponibilité
En stock

POUR USAGE PROFESSIONNEL UNIQUEMENT.

- Laisser la bouteille de spray velours à température ambiante pendant au moins 2h avant son utilisation

- Sortir le gâteau à vaporiser du congélateur

- Bien agiter le spray

- vaporiser votre gâteau à une distance d'environ 25/30 cm.

- Servir 4h après

Pour denrée alimentaire, quantité limitée à


Orange: 36g/Kg (soit environ 27 secondes de pulvérisation)

Rose: 50g/Kg (soit environ 38 secondes de pulvérisation)

Rouge: 7.5 gr/kg (ce qui correspond environ à 6 secondes de pulvérisation)

vert: 7.5g/Kg (soit environ 6 secondes de pulvérisation)

bleu clair: 50gr/kg (soit environ 38 secondes de pulvériation)

Blanc: gaz propulseur: butane (E943a), isobutane (E943B), propane (E944), beurre de cacao, riboflavine.

Jaune: gaz propulseur: butane (E943a), isobutane (E943B), propane (E944), beurre de cacao, colorant: tartrazine (E102*)

Brun: gaz propulseur : butane (E943a), isobutane (E943B), propane (E944), beurre de cacao, colorant: Oxyde et hydroxyde de fer (E172).

Orange: gaz propulseur : butane (E943a), isobutane (E943B), propane (E944), beurre de cacao, colorants:  tartrazine (E102*), rouge allura AC (E129*).

Rose: gaz propulseur : butane (E943a), isobutane (E943B), propane (E944), beurre de cacao, colorant: rouge allura AC (E129*).

Rouge: gaz propulseur : butane (E943a), isobutane (E943B), propane (E944), beurre de cacao, colorant: rouge allura AC (E129*).

Vert: gaz propulseur : butane (E943a), isobutane (E943B), propane (E944), beurre de cacao, colorants:  tartrazine (E102*), bleu brillant FCF (E133).

Noir: gaz propulseur : butane (E943a), isobutane (E943B), propane (E944), beurre de cacao, colorant: Oxyde et hydroxyde de fer (E172).

Lilas: gaz propulseur : butane (E943a), isobutane (E943B), propane (E944), beurre de cacao, concentré végétaux, colorants: patate douce, carotte, spiruline et pomme, anthocyanes.

Bleu clair: gaz propulseur : butane (E943a), isobutane (E943B), propane (E944), beurre de cacao, colorant: bleu brillant FCF (E133).

* Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Produit dans un établissement qui utilise de la lécithine de soja.

Recette de l'entremet vanille caramel beurre salé floqué avec le spray velours à découvrir ICI ou en cliquant sur l'image.

recette-entremet-flocage-rose-spray

Vous pourriez également aimer

favorite
Moule-6-Mini-Girotondo-Silikomart Moule 6 Mini Girotondo Silikomart

Moule 6 Mini Girotondo Silikomart

Moule 6 Mini Girotondo Silikomart
15,83 € Prix
favorite
spray-alimentaire-blanc-effet-velours-100-ml-pme Spray alimentaire blanc effet velours 100 ml- PME

Spray alimentaire blanc effet velours 100 ml- PME

Spray alimentaire blanc effet velours 100 ml- PME
9,43 € Prix
favorite
moule-artic-silikomart Moule Artic - Silikomart

Moule Artic - Silikomart

Moule Artic - Silikomart
19,99 € Prix

Marques