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Le Mix à biscuit FunCakes disponible en 500 g ou 1 Kg est votre allié pour confectionner des biscuits maison à la texture croquante et à la surface lisse, idéale pour la décoration avec du glaçage royal ou de la pâte à sucre.
Ce mix est également polyvalent et peut être utilisé pour réaliser des fonds de tartes croustillants, tels que des tartes aux pommes ou des tartelettes aux fruits.
Cette préparation facile est aussi souvent utilisée pour la confection des numbers cake couplée avec de la crème enchantée.
1 sachet de 500 gr est prévu pour environ 25 biscuits de taille moyenne.
Description Mix biscuits sablés Funcakes
Décoration : Grâce à leur surface lisse, ces biscuits sont parfaits pour être décorés avec du glaçage royal, des colorants alimentaires ou des décorations en sucre.
Conservation : Conservez les biscuits dans une boîte hermétique pour maintenir leur croustillant.
Variante: Ajoutez des épices comme la cannelle ou la vanille à la pâte pour varier les saveurs.
Fiche technique Mix biscuits sablés Funcakes
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Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.
Mélangez 500 g de mix, 150 g de beurre et 1 oeuf (50 g).
Laissez épaissir pendant 1 heure dans le réfrigérateur.
Préchauffez le four à 180°C (four à chaleur tournante 160°C).
Étalez la pâte sur un plan enfariné (3 mm couche) et confectionnez les biscuits à l'aide d'emporte-pièces
Dorer les biscuits pendant 12 minutes dans le milieu du four.
Laissez-les ensuite refroidir et décorez-les selon votre goût.
Avec 500 gr de mix vous pourrez réaliser environ 25 biscuits de 7-10 cm, selon l’épaisseur et la forme.
farine de blé, sucre, dextrose, sirop de glucose déshydraté, agents levants : E450, E500, arôme (lait). Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Ce produit est certifié Halal.
Peut contenir des traces de : œuf, soja, lupin.
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sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Livraison possible entre le 16/09/2026 et le 17/09/2026 |
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Avis (3)
Modération des avis Autourdugâteau.fr
Largement apprécié par les gourmands
Très bon et bonne tenue ????????
Livraison très longue. Mail envoyé me dit qu'il me renvoie le colis à domicile pour s'excuser au final reçu dans un relais.
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