Pâtes à sucre

Funcakes

Pâte à sucre blanche FunCakes - 5 Kg

FC97170

31,99 € TTC

Découvrez la nouvelle pâte à sucre de FunCakes, toujours plus soyeuse. Grâce à sa nouvelle recette améliorée, elle est plus ferme, plus élastique et encore plus onctueuse. Sa grande fermeté la rend très maniable, quelles que soient les conditions climatiques. Elle est donc parfaitement adaptée aux climats chauds et humides. Finies aussi les fissures et les craquelures : vous pouvez dire adieu à l’effet « peau d’éléphant » tant redouté !

La pâte à sucre peut s’étaler en couches très fines.

La finition satinée de la pâte à sucre de FunCakes permet de recouvrir un gâteau en donnant à ses contours une texture lisse et soyeuse. 

Les pâtes à sucre Bright White de FunCakes ont une couleur blanc neige et un délicieux parfum à la vanille.

La pâte à sucre peut être colorée avec un colorant alimentaire en gel. Pour un résultat optimal, une fois colorée et pétrie, laissez reposer la pâte à sucre pour qu’elle soit à température ambiante. Pétrissez-la de nouveau avant de poursuivre. 

Certifiée SANS GLUTEN, Kosher et Halal, elle convient aussi aux végétariens et végétaliens.

Plus de détails

Type de pâte à sucrePour la couverture de gâteaux , Tropicale
couleursblanc
GoûtVanillée
Poids5 kg

Ingrédients : sucre (80%), sirop de glucose, matière grasse végétale (palmiste, palme), eau, humectant : E422, épaississant : E415, E466, conservateur : E200, acidifiant : E330, arôme naturel. Peut contenir des traces de : amandes. Ce produit est certifié Halal, Casher D et sans gluten (NL-090-018). La pâte à sucre FunCakes convient aux végétariens et végétaliens.

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