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Pâte à sucre Renshaw 250 gr
Voici la toute nouvelle pâte à sucre de Renshaw, son petit nom est Roll-It.
Souvenez-vous de la pâte à sucre Renshaw Extra, souple et facile à travailler,... Renshaw a améliorer cette recette pour créer sa nouvelle pâte à sucre de couverture.
Plus agréable à travailler que la pâte à sucre renshaw profesionnelle, la pâte à sucre Roll-It de Renshaw est lisse et fondante.
Disponible dans une grande palette de couleur, cette pâte à sucre vous permettra de couvrir tous vos gâteaux mais aussi de créer tous vos modelages en lui ajoutant une pointe de CMC pour la faire durcir plus rapidement.
Une pâte à sucre polyvalente adaptée aux cake designer professionnels comme aux débutants en pâte à sucre.
Recette tropicale, usage possible en période estivale comme dans les lieux ayant un climat tropical. Les gâteaux recouverts de cette pâte à sucre peuvent être stockés dans un réfrigérateur.
A tester sans plus tarder.
Pain de 250 gr, coloris au choix dans le menu déroulant.
PROMO CAUSE DLUO COURTE: 31/12/2024
Utilisation de la pâte à sucre Renshaw Roll-It 250G.
Cette pâte à sucre peut s'employer pour deux types de tâches en cake design : le recouvrement de gâteau et le modelage.
Pour le recouvrement de gâteau, elle s'emploie comme une pâte à sucre de couverture classique.
Malaxez votre pâte à sucre Roll it Renshaw 250G pour l'échauffer et la rendre plus maniable.
Sur votre plan de travail, saupoudrez un peu de sucre glace, et aplatissez votre pâte à sucre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à qu'il atteigne 2-4mm d'épaisseur.
Sur votre layer cake prêt, venez placer votre pâte à sucre aplatie à l'aide du rouleau.
Puis lissez les bords et enlever les plis que peut faire la pâte à sucre avec un lisseur à pâte à sucre.
Pour le modelage de décoration sur cake design, vous pouvez l'employer comme une pâte à sucre de modelage classique, il faudra cependant en amont la travailler avec de la poudre CMC dit tylose. 2 cuillère à café pour 500gr de pâte à sucre suffisent.
Malaxez la pâte à sucre pour bien incorporer la poudre CMC, puis laissez reposer deux heures. Il ne vous reste plus qu'ensuite à faire les plus magnifiques modelages !
Blanc: sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
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Energie | 1 728 Kj - 409 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Marron: sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorants : carotène (E160a), rouge allura AC (E129*), bleu brillant (E133), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
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Energie | 1 725 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.6 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Rouge Rubis: sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorants : anthocyanes (E163), carotène (E160a), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
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Energie | 1 710 Kj - 404 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.5 gr |
Glucides | 86 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0.1 gr |
Sel | 0.05 gr |
Jaune: sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorant : Lutéine (E161b), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
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Energie | 1 727 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.6 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Noir: sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorant : charbon végétal (E153), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 725 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.6 gr |
dont saturées | 3.6 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 80 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Ours Brun: sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), sirop de sucre caramélisé, humectant : E422, émulsifiant : E471, stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
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Energie | 1 732 Kj - 410 Kcal |
Graisses | 6.8 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 83 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Orange: sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorants : carotène (E160a), rouge allura AC (E129*), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 726 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.8 gr |
dont saturées | 3.6 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Bleu atlantique : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorants : anthocyanes (E163), bleu brillant (E133), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 722 Kj - 407 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.6 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Turquoise : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorant : bleu brillant (E133), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 727 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Bleu bébé: sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorants : bleu brillant (E133), azorubine (E122*), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 727 Kj - 409 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Bleu marine : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorants : anthocyanes (E163), noir brillant BN (E151), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
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Energie | 1 724 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Rouge coquelicot : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422,
émulsifiant : E471, colorant : rouge allura AC
(E129*), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202,
arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 723 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Rose : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorant : anthocyanes (E163), stabilisateurs : E415, E466, correcteur d'acidité: E330, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
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Energie | 1 718 Kj - 406 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.6 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 81 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Vert : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorants : carotène (E160a), charbon végétal (E153), bleu brillant (E133), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 725 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.8 gr |
dont saturées | 3.6 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 81 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Vert pastel : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorants : carotène (E160a), bleu brillant (E133), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 727 Kj - 409 Kcal |
Graisses | 6.8 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Vert Émeraude : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant :
E422, émulsifiant : E471, stabilisant : E415, E466, colorants : carotène (E160a),
bleu brillant (E133), conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 725 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.8 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Pêche : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorant : Oxyde et hydroxyde de fer (E172), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
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Energie | 1 736 Kj - 410 Kcal |
Graisses | 6.8 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 83 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Violet : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorants : Azorubine (E122*), bleu brillant (E133), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 723 Kj - 407 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Gris : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorant : Oxyde et hydroxyde de fer (E172), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 728 Kj - 409 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.6 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Fuchsia : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorant : azorubine (E122*), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 725 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Bleu glacier : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorant : bleu brillant (E133), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 725 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
Rose bébé : sucre, sirop de glucose, huile végétale (palme), humectant : E422, émulsifiant : E471, colorant : azorubine (E122*), stabilisateurs : E415, E466, conservateur : E202, arôme.
Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
---|---|
Energie | 1 725 Kj - 408 Kcal |
Graisses | 6.7 gr |
dont saturées | 3.7 gr |
Glucides | 87 gr |
dont sucres | 82 gr |
Protéines | 0 gr |
Sel | 0.03 gr |
*Peut avoir un effet indésirable sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Fabriqué dans une usine qui utilise des fruits à coque.